Kue Taraju khas Sulawesi Tengah (Palu)
Kue Taraju khas Sulawesi Tengah (Palu)

Anda sedang mencari ide resep kue taraju khas sulawesi tengah (palu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue taraju khas sulawesi tengah (palu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue taraju khas sulawesi tengah (palu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue taraju khas sulawesi tengah (palu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sambal khas Sulawesi Tengah atau lebih tepatnya Palu bernama Duo Sale. Kue Buroncong adalah kue khas Suku Bugis, yang juga cukup menjadi favorit di Palu. Sarabba merupakan minuman jahe khas Sulawesi Tengah tak terkecuali Palu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue taraju khas sulawesi tengah (palu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Taraju khas Sulawesi Tengah (Palu) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Taraju khas Sulawesi Tengah (Palu):
  1. Siapkan 500 gr Ubi kuning (rebus lalu haluskan)
  2. Sediakan 100 gr Gula merah (haluskan)
  3. Sediakan 3 sdm Tepung Terigu
  4. Ambil Bahan celupan
  5. Ambil 3 sdm Tepung Terigu
  6. Sediakan 1 sdm Tepung beras
  7. Siapkan Secukupnya air
  8. Ambil Sejumput garam
  9. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Rumah adat merupakan salah satu representasi kebudayaan yang paling tinggi dalam sebuah komunitas suku/masyarakat. Kue broncong adalah kue khas Palu, Sulawesi Tengah yang umumnya dibuat dengan cetakan kue pukis di atas kayu bakar. Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan gula, kelapa muda dan juga ragi yang cocok dijadikan oleh oleh dari Sulawesi Tengah. Balia merupakan Tarian Sulawesi Tengah khas Suku Kaili.

Cara menyiapkan Kue Taraju khas Sulawesi Tengah (Palu):
  1. Ubi kuning yg sudah direbus dihaluskan, kemudian haluskan juga gula merah lalu campurkan bersama dengan tepung terigu aduk-aduk sampai tercampur rata sisihkan.
  2. Buat bahan celupan. campurkan tepung terigu, tepung beras dan sejumput garam lalu beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg kita inginkan.
  3. Buat bulat adonan ubi yg tadi lalu pipihkan, kemudian masukan kedalam bahan celupan kemudian goreng dgn api sedang (sebelumnya minyak dipanaskan terlebih dahulu)
  4. Goreng sampai berubah warna, balik sekali saja. Setelah berubah warna tiriskan, kue Taraju siap dihidangkan bersama kopi/teh panas.

Sebuah tarian ritual untuk memuja dewa-dewa dan roh nenek moyang. Meski Islam telah masuk dan menjadi agama mayoritas, keyakinan terhadap hal-hal gaib sehubungan leluhur masih sangat kental. Makanan Khas Sulawesi - Hai sahabat pecinta kuliner, kali ini kita akan membahas makanan khas Sulawesi memiliki banyak makanan khas. Selain itu, rasanya pun tak kalah dengan makanan khas Sulawesi Selatan sebuah provinsi yang berbatasan dengan Sulawesi Tengah dan Sulawesi Barat di. Terletak di provinsi Sulawesi Tengah, tepatnya di kota Palu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue taraju khas sulawesi tengah (palu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!