sampeyan mengetahui tentang resep bika ambon yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil menjadi sangat enak.
This is a traditional Indonesian cake with a similar texture to a crumpet but richer and sweet. Like many Indoonesian cakes this one is very rich so serve only a small slice. Although you can use canned coconut milk you will need a coconut for the coconut water.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bika ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Bika ambon memakai 19 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika ambon:
- Ambil Bahan A:
- Siapkan 4 butir kuning telur
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 70 gr tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt vanilli
- Sediakan Bahan B (biang)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi
- Gunakan 50 ml air hangat kuku
- Sediakan Bahan C:
- Siapkan 250 ml santan(aku kara 65gr tambah air sampai 250ml)
- Siapkan 2 bh daun jeruk purut
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bahan D :
- Siapkan 1/2 sdm margarine cair
Bingka is a cassava cake from Malaysia. It sounds like this cake comes from Ambon, but it is best known and famous in Medan, Sumatra. HOW BIKA AMBON IS TRADITIONALLY MADE IN INDONESIA. I haven't had Bika Ambon for a really long time.
step by step membuat Bika ambon:
- Campur bahan C dan masak sampai mendidih, sisihkan
- Buat biang, campur semua bahan D aduk dan diamkan kurang lebuh 15 menit sampai timbul buih san busa
- Campur bahan A👉Mix telur, gula, garam dan vanilli sampai tercampur rata baru tambah tepung tapioka mix smp rata
- Tambahkan bahan B keadonan A dan masukkan bahan C sambil d saring campur sampai rata diamkan kurang lebih 3 jam d tutup dengan lap bersih
- Setelah 3 jam aduk2 masukkan margarine cair aduk rata dan masak d cetakkan
- Setelah pinggiriannya kecoklatan bisa d angkat
- Siapp d santap😋
- Enakkkk🥰
I always thought it was difficult to make. In Medan, Bika Ambon is traditionally made using Palm Wine (Tuak in Indonesian) instead of yeast. Bika Ambon (Indonesian Honeycomb Cake) is an Indonesian dessert that is normally found in local markets. Despite its name, Ambon, it didn't originate in Ambon, an island located in the East or a city in Maluku island. Bika Ambon originated in Medan in North Sumatra, an island located in the West.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
