bapak membuat buah pikiran resep lodeh udang dan sayur mayur yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lodeh udang dan sayur mayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur Lodeh Udang adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama sayur mayur yang mudah didapatkan. Sayur lodeh manisa (labu siam) dan udang simple Bikin olahan udang tp yg gk pake digoreng, terinpirasi saat buka IG nya mb @kummelisa tp diganti dikit, tp tetep enak kok. Jika sudah, anda bisa masak dengan ditambah lengkuas, pete dan daun salam, masak sampai harum.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lodeh udang dan sayur mayur, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan lodeh udang dan sayur mayur top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai lodeh udang dan sayur mayur yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Lodeh Udang dan Sayur Mayur memakai 14 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Udang dan Sayur Mayur:
- Siapkan 250 gram udang
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan Segenggam buncis
- Siapkan Bunga kol secukupnya
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan 1 santan kara
- Ambil Air
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabai rawit (sesuai selera)
Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Udang dan Sayur Mayur:
- Cuci udang, buang kepala, kotoran di punggung dan kulitnya, sisakan bagian ekor. Sisihkan. Potong2 sayur mayur sesuai selera, jangan lupa di cuci. Iris bumbu iris.
- Tumis duo bawang hingga layu dan wangi. Masukkan daun salam dan cabai. Tumis hingga cabai layu. Masukkan wortel. Oseng sebentar. Tambah air secukupnya. Biarkan mendidih dan wortel setengah matang.
- Masukkan buncis, biarkan sebentar, hingga layu, masukkan bunga kol dan udang, aduk2 hingga semua terendam air. Tmbahkan air jika di rasa kurang. Biarkan mendidih dan bahan matang. Masukkan garam dan kaldu jamur. Tes rasa.
- Jika sudah pas masukkan santan. Biarkan mendidih. Matikan api dan sajikan.
Sayur lodeh adalah hidangan sayur mayur khas daerah Jawa yang sudah banyak dikenal di tempat-tempat lainnya di Indonesia. Ciri khas dari sayur lodeh adalah kuah santannya yang gurih. Ada cukup banyak warung makan dan warteg yang menyediakan sayur lodeh yang siap disantap. Aneka resep sayur lodeh ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan menu sayuran untuk keluarga di meja makan. Anda bisa memilih resep sayur lodeh sesuai yang anda inginkan, karena di sini kami menyediakan banyak variasi sayur lodeh untuk anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh udang dan sayur mayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
