ibu mengetahui tentang resep gulai ikan nila yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ikan nila yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai Ikan Nila merupakan salah satu masakan yang mudah dalam proses pembuatannya namun bisa menghasilkan rasa yang luar biasa lezatnya. Anak sulungku suka banget ikan nila di kuahin. Mau kuah yang pedas atau yang gurih.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan nila memakai 23 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ikan nila:
- Siapkan 1/2 kg ikan nila
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 bantang sereh (geprak)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 cm lengkuas (geprak)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya cabe rawit
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan Bahan lain
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak
Moms, ada resep keluarga yang bisa Anda coba lagi, nih! Kali ini, dengan bahan ikan nila. Sekilas, ikan nila memang mirip dengan ikan mujair dengan tubuh berukuran sedang dan warna hitam keabuan. Resep gulai Ikan nila juga enak dibuat gulai.
step by step menyiapkan Gulai ikan nila:
- Bersihkan ikan lalu cuci dengan air mengalir. Setelah bersih beri perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam, aduk dan diamkan sekitar 5 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih.
- Goreng ikan sampai kering. Sambil nunggu ikan matang, haluskan bumbu, potong2 tomat dan daun bawang.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Tambahkan air. Lalu masukkan cabe rawit,daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga air surut (bumbu benar2 tanak).
- Kemudian masukkan santan, tambahkan gula dan garam sambil terus diaduk agar santan tidak pecah sampai santan mendidih. Kemudian masukkan ikan nila goreng, potongan tomat dan daun bawang. Masak sebentar cek rasa. Gulai ikan nila siap dinikmati.
Dengan bumbu lengkap rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Gulai merupakan menu makanan berkuah yang segar apalaggi ketika dinikmati saat panas dan sedang musim penghujan seperti sekarang. Lihat juga resep Gulai kepala ikan nila enak lainnya. Ikan nila mudah didapat dan harganya relatif terjangkau. Kali ini, coba olah jadi gulai, yuk!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak gulai ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
