ibu terfikir petunjuk resep patin bakar khas kalimantan selatan yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin bakar khas kalimantan selatan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan enak lainnya. Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira. Makanan khas Kalimantan Selatan selanjutnya adalah kue bingka yang berasal dari suku Banjar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin bakar khas kalimantan selatan, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan patin bakar khas kalimantan selatan delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling mantap.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai patin bakar khas kalimantan selatan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan menggunakan 12 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan:
- Gunakan 1 ekor ikan patin (600gr)
- Gunakan bumbu marinasi:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas besar jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 2 cabe kering (bisa diganti cabe segar)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil secukupnya margarin
- Ambil 1 buah jeruk nipis/lemon
Disamping kenikmatannya, ikan ini juga terkenal dengan sejuta. Khas yang ada, patin sungai goreng, patin bakar, lais bakar, goreng, sambal goreng iwak karing , serta gangan (sayur) bening, gangan balamak dan lainnya. Hampir setiap sudut jalan di kota Banjarmasin terdapat rumah makan masakan Banjar saat ini. Baca juga: Gangan Waluh Basantan Santapan Tambah Sedap dan Nikmat, Ini Bahan dan Cara Mengolahnya Menu andalan restoran ini tak lain adalah ikan patin bakar bambu haur yang khas mirip pepes dengan pelengkap lalapan dan sambal.
Langkah-langkah membuat Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan:
- Siapkan bahan2
- Bersihkan patin, buang jeroan dan darah yg melekat, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis/lemon, diamkan kurleb 15 menit, sementara itu haluskan bumbu utk marinasi
- Campur bahan marinasi dengan kecap manis hingga tercampur rata, oleskan pd patin hingga ke semua bagian, marinasi selama 15 menit atau lebih, semakin lama semakin meresap
- Siapkan panggangan, oles dengan margarin, lalu bakar ikan patin dengan api kecil hingga matang, selama memanggang oles2 dengan bumbu marinasi
- Siap dihidangkan bersama sambal dan sayuran
Selain itu ada juga taman bermain, sehingga jika kamu membawa anak kecil mereka bisa bermain dahulu sebelum pesanan kamu datang. Kue lakatan adalah kue tradisional khas Kalimantan Selatan tepatnya kota banjar. Lapat adalah kudapan yang terbuat dari ketan, santan, dan kacang. Jika anda sedang merencanakan untuk berkunjung ke Kalimantan maka jangan hanya menikmati indahnya alam saja melainkan juga bisa menikmati beragam sajian makanan khas Kalimantan seperti patin baubar dan juga manday. Lihat juga makanan khas kalimantan selatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
