Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol kukus/rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol kukus/rebus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah itu, baru lah suwiran tongkol dicampur dengan bumbu halus, serai, jahe, dan Ikan tongkol yang sudah dicuci direbus terlebih dulu baru disuwir. Air bekas rebusannya disaring dan dimasak bersama santan, daun jeruk serta. - Cuci ikan tongkol, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, kukus hingga matang lalu suwir-suwir. - Tumis bumbu halus bersama serei, daun pandan, dan daun jeruk hingga wangi. - Kemudian rebus tongkol bersama bumbu sampai air sisa sedikit - Setelah harum dan dirasa bumbu meresap ambil. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol kukus/rebus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol kukus/rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol kukus/rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Kukus/Rebus menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Kukus/Rebus:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol cuci bersih dan potong, berat ikan1.5 kilo
- Sediakan 5 helai daun pandan
- Siapkan 3 inci lengkuah dihiris
- Ambil 5 keping asam gelugor
- Siapkan 2 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt serbuk perasa
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Ikan tongkol memang enak dimasak gulai. Namun untuk menghasilkan Gulai Ikan Tongkol /aya yang sedap, ia bermula dari penyediaan ikan itu sendiri.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Kukus/Rebus:
- Cuci bersih semua bahan,potong daun pandan dlm ukuran 5 inci…alas dasar periuk dengan daun pandan,susun ikan berselang seli dengan hirisan lengkuah dan daun pandan dan asam gelugor…susun ikan hingga selesai,taburkan garam dan serbuk perasa.
- Tutupkan periuk buka api dapur perlahan kukus/rebuslah ikan hingga air ikan keluar…biarkan air ikan sedikit kering padamkan api dapur.Ok siap 😘
- Inilah rahsia dan #tips kesedapan ikan gulai nasi dagang akk…ikan direbus mengunakan daun pandan dan tidak meletak air ketika proses rebus/kukus, ikan tidak hancur dan cantik
- Ikan rebus #StyleAzaAaj is done…Selamat mencuba 😍 cadangan masakan: Ikan rebus ini sesuai untuk pelbagai menu antaranya untuk gulai nasi dagang,sambal tumis,ikan rebus goreng cili bawang,masak lemak kuning dan pelbagai menu lain.
Bila makan nasi berlauk dan nasi dagang Kelantan & Terengganu, pasti perasan yang ikan tongkolnya terasa manis, pejal dan tak hancur. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Ikan tongkol ini merupakan salah satu jenis ikan yang cukup banyak diekspor dan juga dikonsumsi sendiri untuk kebutuhan makan setiap hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol kukus/rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
