saudara melihat tentang resep bakwan udang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakwan udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bakwan udang, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakwan Udang memakai 11 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Bakwan Udang:
- Ambil 1/2 mangkok bakso udang kecil
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 2 batang bawang daun
- Sediakan secukupnya Garam dan lada bubuk
- Gunakan Seujung sdt Baking powder
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus;
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih.
Cara menyiapkan Bakwan Udang:
- Cuci bersih udang buang kepalanya. Iris tipis wortel, bawang daun. Sisihkan
- Haluskan bumbu. Sisihkan
- Campurkan udang, bawang daun, wortel, tepung terigu, Bumbu halus beri air sedikit demi sedikit sampai adonan pas (encer kental sesuaikan Dengan selera ya) aduk sampai rata
- Tambahkan garam, lada bubuk dan baking powder aduk rata
- Panaskan minyak lalu ambil 1 sendok adonan dan goreng sampai kuning kecoklatan/ sampai kering (pakai api kecil biar udangnya gk gosong karena udang gampang matang)
- Angkat dan tiriskan - Sajikan… Ini dicemilin juga enak banget MasyaAllah^^ - - Note; Baking Powder gk wajib kalau gk ada gk usah pake gk papa. Cuman ana biasanya bikin gorengan apapun pakai baking powder sedikit soalnya enak lebih renyah terus pas udah dingin juga gk alot. Balik lagi ke stok dapur dan selera ya^^
Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bakwan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
