Best Recipes

ibu melihat ide resep gulai kikil sapi yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai kikil sapi yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai kikil sapi, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kikil sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian menjadi sangat enak.

Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kikil sapi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Gulai Kikil Sapi menggunakan 24 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Gulai Kikil Sapi:

1. Siapkan 500 gr Kikil Sapi
2. Ambil 1 ruas Jahe
3. Ambil 2 lembar Daun Salam
4. Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
5. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
6. Ambil 6 siung Bawang Merah
7. Sediakan 3 siung Bawang Putih
8. Ambil 15 buah Cabai Merah Keriting
9. Ambil 3 butir Kemiri,sangrai
10. Sediakan 1 ruas Jahe
11. Sediakan 1 ruas Kunyit
12. Siapkan Bumbu lainnya :
13. Gunakan 3 lembar Daun Salam
14. Ambil 3 lembar Daun Jeruk
15. Gunakan 1 batang Sereh, geprek
16. Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek
17. Gunakan 1 buah Asam Kandis
18. Gunakan 2 buah Kapulaga
19. Sediakan 1 buah Bunga Lawang
20. Ambil 1/2 sdm Kari bubuk
21. Ambil Secukupnya Garam
22. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
23. Ambil 1 sachet Santan Instan (kara)
24. Ambil 500 ml Air

Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Sama seperti jenis gulai pada umumnya, gulai kikil alias tunjang adalah makanan Indonesia yang mendapat. Resep Masakan Padang - Cara Memasak Gulai Kikil Sapi Yang Lezat, Inilah masakan yang paling saya sukai kalau makan ke warung Padang, Kikil sapi ini ada sensasi kenyil kenyil-nya karena bahan dasarnya dari kulit dan urat sapi yang pastinya rendah kolesterol. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer.

step by step membuat Gulai Kikil Sapi:

1. Rebus kikil terlebih dahulu dengan jahe dan daun salam -+ 20 menit
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan & bumbu lainnya sampai harum kemudian masukkan air tunggu sampai air mendidih
3. Masukkan kikil yg sudah direbus kemudian masukkan santan instan 1. Masukkan garam, kaldu bubuk, masak sampai bumbu mengental & kikil empuk 1. Gulai kikil siap disajikan

Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Masakan padang memang sudah sangat terkenal dengan citra rasanya yang sangat lezat dan nikmat. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat gulai kikil sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!