Lagi mencari inspirasi resep gulai udang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai udang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Menu sepanjang RMO & Bulan Ramadhan by Chef Yatiey . Resep masak gulai udang dan cara membuat gulai udang / cara memasak gulai udang minang inipun cukup simple dan mudah. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai udang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai udang pedas memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai udang pedas:
- Ambil 1/2 kg udang
- Sediakan 1500 ml santan
- Gunakan 250 gram buncis potong sesuai selera
- Siapkan 2 potong kecil tahu sutra/300 gram
- Siapkan Bahan yg dihaluskan/blender
- Gunakan 70 gram cabe rawit merah
- Sediakan 80 gram bawang merah
- Siapkan 50 gram bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari jahe/50 gram
- Sediakan 30 gram kunyit
- Gunakan 100 gram cabe giling
- Ambil 100 mili minyak goreng
- Ambil 50 mili air
- Siapkan Bahan yg digeprek
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil Pelengkap
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 biji asam kandis
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
Gulai udang biasanya disajikan sebagai teman nasi, namun kali dikreasikan menjadi isian roti gulung khas Meksiko. Yuk, coba jajal resepnya berikut ini! Ayam Asam Pedas sudahpun siap untuk dihidang! Resep Gulai Kambing, Enak Anti Bau Prengus dan Cara Membuat Gulai Kambing Empuk Lengkap Olahan Daging Kambing Masak Bumbu Gulai dan Kambing Masak Santan.
Langkah-langkah membuat Gulai udang pedas:
- Siangi udang.cuci bersih.lumuri dengan air jeruk nipis.diamkan sebentar.cuci bersih lagi.
- Masukan bumbu halus yg diblender aduk sampai harum dan berminyak.tambahkan daun jeruk dan daun kunyit.
- Setelah bumbu harum.masukan santan sampai mendidih.tambahkan asam kandis.
- Lalu masukan buncis.tahu dan udang.
- Tambahkan garam.sesekali diaduk jangan sampai santan pecah.setelah udang buncis tahu empuk dan masak.angkat sajikan😊
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood. Haa ianya adalah Gulai Udang sebagai lauk nasi dagang. Walaupun ianya sangat sesuai dimakan dengan nasi dagang, tapi sedap juga dimakan dengan nasi putih atau pun nasi minyak. Cobain enaknya gulai cumi dengan rasanya yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai udang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
