Lagi mencari inspirasi resep loukoumades donat yunani yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades donat yunani yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades donat yunani, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan loukoumades donat yunani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat loukoumades donat yunani yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Loukoumades Donat Yunani menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Loukoumades Donat Yunani:
- Siapkan 250 gr Terigu protein sedang
- Siapkan 250 ml Susu cair
- Siapkan 4 gr (1 sdt) Ragi Instant
- Sediakan 50 gr Gula pasir halus
- Siapkan 3 gr garam
- Sediakan Topping :
- Gunakan Selai cokelat homemade (lihat resep)
COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh?
Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades Donat Yunani:
- Campur semua bahan kering dalam bowl, aduk rata dengan spatula.
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Masukkan ke plastik segitiga. Ikat bagian atas plastik dan istirahatkan selama 30 menit, sampai adonan mengembang. Kalau tdk ada plastik segitiga, gunakan plastik ziplock.
- Setelah istirahat mengembang 2x lipat, hati-hati adonan meluap.
- Gunting ujung lancip plastik segitiga, sekitar 2 cm. Panaskan minyak goreng diwajan. Goreng sampai matang. Tiriskan minyaknya dalam serokan.
- Sajikan dengan topping. Toppingnya sesuai selera aja ya, bisa pakai keju, gula halus, messes dll.
- Tekstur dalamnya, lembuut banget 💜.
Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat loukoumades donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
