mbak mengetahui inspirasi resep daun ubi tumbuk yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan daun ubi tumbuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan paling enak di dunia.
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden mortar and pestle, although finely chopping or puréeing them using a blender or food processor is an alternative.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daun ubi tumbuk menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daun ubi tumbuk:
- Siapkan I ikat kecil daun ubi
- Siapkan Segenggam rimbang
- Ambil 2 bh kincung
- Sediakan 1 btg serai di geprek
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 150 cc santan kental
- Sediakan 350 cc air putih
- Sediakan Dihaluskan
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas kelingking kunyit
- Sediakan 1 ruas kelingking jahe
- Sediakan 1 ruas kelingking lengkuas
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan Segenggam cabe rawit
- Siapkan 1 sdm cabe giling
Bahan utamanya adalah daun singkong yang sudah di tumbuk, bukan daun ubi ya. Karena daun singkong memang disebut daun ubi. Didalam kuahnya saya menemukan rimbang / takokak dan terung telunjuk serta tentu saja serpihan bunga kecombrang. Saya pernah diajak kakak saya, Mbak Wulan, menikmati arsik ikan mas dan gulai ubi tumbuk di resto Batak di Batam, walau saat itu gulai ubinya saya akui.
step by step menyiapkan Daun ubi tumbuk:
- Tumbuk daun ubi, aq menggunakan gilingan
- Rimbang di geprek,iris halus kincung
- Campur semua bahan dan bahan halus ke dalam kuali, masukkan santan dan air, masukkan garam secukupnya tes rasa
Lihat juga resep Sayur daun singkong tumbuk iwak pe enak lainnya. Khasiat Ubi Jalar - Manfaat Ubi Jalar amat melimpah di bidang pangan. Tanaman umbi berwarna ungu, kuning atau putih ini memang memiliki rasa yang lezat. Umbi akar ini memiliki banyak jenis, salah satu yang terkenal adalah Ubi Madu. Namun, tidak banyak yang tahu bila ternyata ubi jalar memiliki daun yang berkhasiat sebagai obat alami.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan daun ubi tumbuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
