Gulai Udang Kacang Panjang
Gulai Udang Kacang Panjang

Lagi mencari ide resep gulai udang kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai udang kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan. Yang bisa dimasak jadi gulai bukan hanya daging, tapi juga sayuran, kacang panjang ini sangat enak di buat gulai, dengan kuah sedikit pedas menambah nafsu. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai udang kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Udang Kacang Panjang memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Udang Kacang Panjang:
  1. Sediakan 8 helai kacang panjang,potong2
  2. Gunakan Udang secukupnya bersihkan lalu buang kepala
  3. Gunakan 3 buah tahu kuning potong 2
  4. Gunakan 1 sereh geprek
  5. Ambil 1 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 santan kara 65 ml
  7. Siapkan 400 ml air,kurang lebih
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  10. Ambil secukupnya Gula pasir
  11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  12. Sediakan 7 buah bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 2 buah kemiri yang disangrai
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Ambil 1,5 cm kunyit bakar
  17. Sediakan 1 cm jahe
  18. Ambil 1 cm lengkuas
  19. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  20. Gunakan sesuai selera Cabe merah

Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang. Bahan dan Bumbu Resep Masak Ikan Kerapu Kacang Panjang. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan.

Cara menyiapkan Gulai Udang Kacang Panjang:
  1. Goreng tahu kuning yang sudah dipotong dadu hingga berkulit,sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh daun salam,tumis hingga bumbu matang
  3. Masukan kacang panjang,tahu lalu beri air,biarkan mendidih
  4. Beri gula,garam,kaldu bubuk,koreksi rasa,masukan udang,aduk rata.masak hingga kacang panjang empuk
  5. Masukan santan,aduk2 terus agar santan tidak pecah
  6. Siap disajikan

Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Gulai kacang panjang (common beans gulai). Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai). Gulai udang, shrimp gulai, a Padang dish.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai udang kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!