mbak membuat petunjuk resep lidah kucing (rainbow) yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing (rainbow) yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lidah kucing (rainbow), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan lidah kucing (rainbow) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
Tepung kunci biru, Tepung maizena, Susu bubuk dancow, Mentega, Butter, Gula halus, Vanili, Putih telur (kocok sampai putih. Sajian kue kering yang berasal dari Belanda memiliki rasa yang lezat, gurih dan renyah. Cocok menjadi sajian khas di musim perayaaan hari raya seperti Idul Fitri, Natal dan Tahun Baru Imlek.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lidah kucing (rainbow) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lidah kucing (Rainbow) memakai 7 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Lidah kucing (Rainbow):
- Sediakan 150 ml telur putih
- Sediakan 270 gr baker's mix anchor (bole diganti dgn margarin+butter)
- Gunakan 150 gr gula halus
- Ambil 200 gr tepung terigu kunci biru
- Siapkan 15 gr tepung maizena
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan Pewana makanan : merah/pink, orange, kuning, hijau, biru, ungu
Bahannya masih sederhana kok, paket ekonomis lah pakainya. Tapi, Resepnya jelas takarannya, spesial banget rasanya, dan anti gagal kalau berhasil, hehehe. Resep Kue Lidah Kucing Keju Sumber Gambar: Ide Resep Masak. Sama dengan Kue Lidah Kucing lainnya renyah dan gurih namun yang satu ini berbeda karena ditambahkan topping keju di atasnya.
Langkah-langkah membuat Lidah kucing (Rainbow):
- Kocok telur putih dengan mixer kecepatan tinggi supaya kaku. ketika sudah kaku stop mixernya. Kaku = mangkok dibalik pun aman..
- Di wadah terpisah kocok mentega dengan gula halus hingga warna berubah menjadi lebih light (dari kuning pucat jadi putih krem)
- Masukan tepung terigu dan maizena dan susu bubuk (yang sudah diayak) ke dalam adonan mentega aduk hingga rata
- Masukan kocokan telur putih dengan aduk balik ke dalam adonan mentega sedikit demi sedikit.
- Adonan dipisahkan di 6 wadah dan beri pewarna makanan 2-3 tetes hingga warna nya keluar aduk hingga rata
- Masukan adonan ke kantong spuit (kantong segitiga yg ujungny bs di potong)
- Adonan di masukan ke loyang lidah kucing berurutan sesuai warnanya
- Panggang 160° di oven listrik selama 25-30 menit (tergantung oven masing2 ya)
- Dan sisa adonan nya kalau takut ga lengkap warna nya akhirnya saya buat masing2 warna tapi ternyata anakku doyan juga..jd mau makan per masing2 warna pas taro di toples diurutkan sesuai warna rainbow ya moms (as picture) warna yg menarik jg menarik minat anak2 untuk coba worth to try
Kue lidah kucing rainbow ini sangat cocok dijadikan kue lebaran karena rasanya enak dan tahan lama. Selain itu cara membuat kue lidah kucing rainbow ini juga relatif mudah dan sederhana. Cobain yuk resep membuat kue lidah kucing pelangi spesial. Lidah Kucing Rainbow Assalamualaikum Moms ,selamat pagi🙋. Sudah lama pengen buat kue kering ini,karena disukai banget sama putri putriku tapi biasanya buat yang biasa ngga pake warna,baru kali ini buat yang Rainbow dalam rangka ikut meramaikan kegiatan #Septemberceria,saya recook resepnya mba Susana Gracia Chatr.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Lidah kucing (Rainbow) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
