Sedang menggali hal resep ayam gota modifikasi yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal ayam gota modifikasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ayam Gota merupakan menu makanan khas batak yang dimasak dengan darah ayam. Namun ayam gota di video berikut ini resepnya tanpa menggunakan darah, jadi simak. Ayam gota tidak bisa terlepas dengan bumbu andaliman yang menciptakan cita rasa yang khas dari Batak Toba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gota modifikasi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan ayam gota modifikasi sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai ayam gota modifikasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Gota Modifikasi memakai 19 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Ayam Gota Modifikasi:
- Sediakan 500 gr ayam, potong agak kecil
- Ambil 100 gr kelapa setengah tua, parut, gongseng sampai kecoklatan
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 4 bh hati ayam, rebus, haluskan
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 sg bawang merah
- Gunakan 5 sg bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 nh cabe merah besar
- Gunakan 10 btr cabe rawit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 6 btr kemiri
- Sediakan 3 sdm andaliman
Ayam hutan merah merupakan jenis ayan hutan yang penyebarannya cukup luas, antara lain di Indonesia, China, dan India. Ayam goreng yang kedua ini banyak sekali penggemarnya, cukup populer karena rasanya memang terbukti enak. Jika kalian pernah beli Ayam goreng KFC atau Ayam Goreng Kentucky pasti sering bertanya-tanya, bagaimana sih cara membuatnya dan apa bumbunya kok rasanya enak banget dan dagingnya bisa empuk, sedangkan tepung dibagian luar bisa garing tapi tidak gosong. Bicara tentang ayam pedaging terbaik, Cornish Cross bisa menjadi pilihan utama.
Langkah-langkah membuat Ayam Gota Modifikasi:
- Blender/giling kelapa gongseng. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum
- Masukkan ayam. Tuang kelapa gonseng. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
- Masukkan hati ayam. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sambil diaduk sekali-sekali.
- Masak sampai kuah surut. Angkat
Para peternak swasta atau komersil di Indonesia menyukai mereka lantaran cepat tumbuh. Lihat juga resep Buncis Tumis Daging (modifikasi) enak lainnya. Membahas tentang ayam bukan sekedar ayam goreng atau telur goreng, ternyata ada banyak hal menarik lainnya tentang spesies unggas yang satu ini yang mungkin belum pernah kamu ketahui. Misalnya saja soal warna telur, kamu pasti gak tahu. Ayam gota tidak bisa terlepas dengan bumbu andaliman yang menciptakan cita rasa yang khas dari Batak Toba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam gota modifikasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
