Anda sedang mencari ide resep kari ayam kuah pekat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam kuah pekat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bismillah Hi.assalamu'alaikum everyone Divideo kali ini sy mencoba Resipi Kari ayam kuah pekat likat,dg rempah yg super easy hahahah mcm sy ni chef lah. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam kuah pekat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kari ayam kuah pekat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam kuah pekat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari Ayam Kuah Pekat memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Ayam Kuah Pekat:
- Siapkan 1 Ekor Ayam (ptng)
- Sediakan kentang (ptng)
- Sediakan 2 Kotak Kecil Santan
- Ambil 6 Biji Bawang Merah
- Siapkan 10 Biji Bawang Putih
- Gunakan 2 Pkt kecil Serbuk Kari
- Sediakan Garam
- Ambil Minyak
- Ambil Brown Sugar (sedikit)
Tambahkan kayu manis, kapulaga, cengkih, bunga pekak, serai, daun pandan, dan bumbu halus. Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair. Jangan risau nanti kuah sejuk ianya menjadi sedikit pekat. Dah siap kita boleh buat sambal unntuk dimakan dengan mee kari isi ayam dan kerang ni.
Cara menyiapkan Kari Ayam Kuah Pekat:
- Cuci ayam bersih..lepas tu toskn air..
- Perap ayam dgn serbuk Kari.Perap Sejam.
- Tumbuk Bwng Putih & bwng merah..Campurkan dgn serbuk Kari.Gaul rata.
- Panaskn minyak Masak,tumiskan bhn tumbuk td yg telah dicmpur dgn serbuk Kari.Kacau smpai Naik bau..
- Masukkan kentang,Kacau sekjp br masukkan ayam.. Kacau 20 minit..(Api sederhana)
- Masukkan santan,air & kacau.biarkn mendidih & smpai pecah minyak.Tambahkn Garam, ajinomoto,(gula sedikit) Secukup Rasa.
- Masak smpai kentang empuk & kuah jd pekat..lps tu blh lh hidang & mkn.🤣🤣
Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Melayu yang memiliki cita rasa khas bumbu rempah. Olahan masakan dari daging ayam ini memang banyak diminati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Ayam Kuah Pekat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
