ibu mengetahui kreativitas resep sambal tuktuk ikan teri yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal tuktuk ikan teri yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal tuktuk ikan teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan sambal tuktuk ikan teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil istimewa.
Sambal teri lado A specialty of Padang in Sumatra, it is a fried sambal made with peppers, tomatoes, shallots, spices and salted anchovies (ikan teri). Sambal tomato Close to sambal tumis but with crushed tomato and sugar. Sambal tuktuk Sambal Batak made with Andaliman pepper and aso-aso (dried mackerel).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tuktuk ikan teri sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tuktuk ikan teri memakai 10 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sambal tuktuk ikan teri:
- Siapkan 50 gram ikan teri halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 genggam cabe rawit (kalo suka pedas bisa ditambah)
- Siapkan 2 buah tomat uk kecil
- Siapkan 1 bungkus terasi Abc
- Gunakan secukupnya Garam n Masako
- Ambil 1 sdt gula pasir (bisa jg pakai gula merah)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Sambel tuk tuk. teri kasar, Cabe merah, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Daun jeruk iris tipis, Gula Penasaran ingin mencicipi Sambal Tuk-tuk? Cara membuat : Sangrai ikan teri hingga matang, angkat, cuci, tiriskan Anda suka masakan pedas? Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.
Cara membuat Sambal tuktuk ikan teri:
- Siapkan smua bahan, cuci smua bahan sampai bersih. Iris tomat
- Goreng ikan teri sampai kering. Sisihkan
- Goreng / tumis duo cabe duo bawang tomat n terasi sampai layu
- Tuang langsung keulekan sekalian minyak gorengnya
- Tambahkan garam Masako n gula. Ulek kasar
- Setelah itu teri dicampurkan ke sambal yg udah diulek kasar tadi. Campurkan n ulek pelanĀ².
- Tes rasa. Siap disajikanš
Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Lihat juga resep Sambal Teri enak lainnya. Di daerah asalnya, sambal tuktuk dicampur dengan ikan aso-aso (sejenis ikan kembung yang sudah dikeringkan), tapi jika tidak menemukan ikan tersebut bisa diganti dengan ikan teri tawar. Di Tapanuli Selatan, sambal tuktuk dibuat dari cabai merah yang ditumbuk dengan ikan gadapang, jenis ikan air tawar di sungai-sungai Tapanuli Selatan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tuktuk ikan teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!