Anda sedang mengetahui kreativitas resep 23. gulai kepala ikan yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 23. gulai kepala ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Kepala ikan bisa diolah jadi berbagai macam hidangan. Salah satu yang populer adalah gulai kepala ikan kakap khas Padang. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 23. gulai kepala ikan, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan 23. gulai kepala ikan yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 23. gulai kepala ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 23. Gulai Kepala Ikan memakai 18 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 23. Gulai Kepala Ikan:
- Siapkan 2 kepala ikan kakap, lumuri jeruk nipis
- Siapkan 1 bks Santan Kara kecil 65ml
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Ambil 7 bh cabe merah keriting
- Sediakan 5 bh cabe merah kering (skip)
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1/2 tangkai serai geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Sedikit asam kandis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Minyak utk numis
- Siapkan Air utk kuah
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan 23. Gulai Kepala Ikan:
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.
- Lalu tambahkan santan dan air. Aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap, tes rasa.
- Masukkan kepala ikan dan masak hingga matang. Matikan api. Angkat, taruh dimangkok dan sajikan.
Silahkan disimak semua informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Gulai Kepala Ikan Kakap. Dibuat dari kepala ikan kakap merah berukuran besar, dengan kuah gulai berempah dengan santan membuat sajian ini sangat spesial. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan 23. gulai kepala ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
