bapak menginginkan kreativitas resep kripik kulit kentang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik kulit kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kripik kulit kentang, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan kripik kulit kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kebetulan nih, ada acara di rumah buat menu salah satunya sambal goreng kentang lumayan banyak. Mengkosumsi keripik kentang sesuai dengan kadarnya ternyata baik untuk kesehatan karena kandungan gizi yang ada pada kentang. Kandungan gizi yang terdapat pada kentang terdiri atas nutrisi makro (nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang besar seperti karbohidrat, lemak dan protein) dan mikro (nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kripik kulit kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Kripik kulit kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kripik kulit kentang:
- Siapkan 250 gr kulit kentang (dr 4 bh kentang)
- Sediakan secukupnya garam utk merendam kulit kentang
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur utk marinasi (saya ganti dengan kaldu ayam)
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan Tepung :
- Siapkan 2 sdm tepung terigu serbaguna
- Ambil 2 sdm tepung bumbu (sy pakai sasa serbaguna)
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
NET - Keripik kentang, kentang goreng, ataupun kentang crispy termasuk beberapa jenis cemilan yang sangat disukai masyarakat. Selain rasanya yang enak dan gurih, kentang juga mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Kentang sebenarnya merupakan makanan pokok orang Eropa dan Amerika. Kandungan karbohidratnya yang tinggi sangat baik untuk memenuhi.
Cara menyiapkan Kripik kulit kentang:
- Cuci bersih kentang, kemudian sikat dengan sikat yg bersih sampai kotorannya hilang. Gunakan kentang utk memasak, kumpulkan kulitnya. Rendam kulit kentang dg air garam sekitar 10 mnt, agar tdk berubah warna, dan kotoran2nya hilang. Cuci bersih kembali
- Siapkan bahan
- Bumbui kentang dg kaldu, diamkan selama 10 menit.
- Campur semua bahan tepung (kering), kemudian masukkan kulit kentang ke adonan tepung. aduk perlahan hingga kulit kentang rata terbalur dg tepung. Panaskan minyak, goreng kulit kentang yg sudah dibalur dg tepung td hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan (lupa ke foto bagian ini🙈)
- Sajikan sbg cemilan, bisa dicocol saus sambal, atau tanpa saus sambal pun sudah enak
Tak hanya renyah, garing dan gurih, namun lebih dari itu, keripik kentang adalah makanan ringan yang sangat istimewa. Meskipun keripik kentang sudah barang tentu bukanlah sesuatu yang seharusnya Anda makan setiap hari, dengan membuat keripik kentang sendiri, Anda akan tahu apa yang Anda masukkan ke dalam bahan pembuatan, dan apa yang tidak. Keripik Kentang (Potato Chips) Keripik kentang sudah dikenal oleh umum, walaupun produk olahan makanan ringan dari umbi kentang ini asal usulnya bukan berasal asli Indonesia, namun telah banyak dikembangkan oleh produsen lokal Indonesia dan konsumennya bukan hanya dari Domestik saja tetapi sudah mencapai pasar Internasional. Budidaya umbi kentang di Indonesia banyak dilakukan oleh petani yang. Langkah pertama untuk membuat keripik kentangnya adalah dengan cara mengupas kentang lalu cuci sampai benar-benar bersih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kripik kulit kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
