Lagi membuat ide resep cumi kuah hitam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kuah hitam yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi kuah hitam enak lainnya. Yuk suport channel ini dengan cara LIKE,SUBCRIBE dan KOMENT ya,Jangan lupa nyalakan NOTIFIKASI LONCENGNYA! Cumi bisa diolah dengan beragam resep, salah satu yang patut anda coba adalah resep cumi hitam, disebut cumi hitam karena memang menggunakan bagian cumi yang dijadikan saus, yakni tinta cumi.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi kuah hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan cumi kuah hitam paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah cumi kuah hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi kuah hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cumi kuah hitam:
- Ambil 1 mangkuk cumi
- Ambil Asam jawa
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Garam,
- Sediakan micin,
- Gunakan gula pasir,
- Ambil gula merah,
- Siapkan kunyit
- Sediakan 3 sendok minyak menumis
- Siapkan 1 1/5 gelas air matang
Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Tentakel ini berfungsi sebagai tangan atau bahkan kaki tergantung dari kebutuhan cumi ini sendiri. Resep Membuat Cumi-Cumi Kuah Hitam Nikmat khas Madura - Cumi - cumi adalah salah satu hewan laut yang banyak dijadikan menu makanan seafood yang enak dan nikmat. Salah satunya adalah cumi - cumi kuah hitam khas Madura ini.
Cara membuat Cumi kuah hitam:
- Cuci cumi kemudian tiriskan,setelah itu buang tulang belakang cumi supaya sbntar cumi kalau di masak tintanya kluar semua tidak usah di cuci lagi cuminya.
- Kemudiaan panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih smpai harum peras asam jawa dengan air matang dan masukkan cumi tadi.
- Setelah cumi agak layu masukkan garam,micin,gula pasir,Gula merah,dan kunyit tunggu sampai air mnyusut sedikit tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan😁🙏
Mendengar namanya saja mungkin sudah akan membuat pikiran kita melayang akan kenikmatan dan membayangkan citarasanya yang begitu nikmat dari sajian seafood satu ini. Aduk kembali agar bawang bombay merata di dalam kuah cumi. Cumi basah hitam siap dinikmati hangat-hangat. Saya sengaja tidak menggunakan bumbu-bumbu lain yang memiliki harum khas seperti sereh. Hal ini karena jahe dan lengkuas saja sudah cukup memberikan harum yang nikmat dan hangat kepada masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak cumi kuah hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
