Krengsengan Hati kambing
Krengsengan Hati kambing

kamu menemukan inspirasi resep krengsengan hati kambing yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal krengsengan hati kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Krengsengan daging kambing dan hati sapi. Selamat hari raya Idhul Adha cookpad kebetulan dapat hewan kurban daging dari masjid dan saya tambahin pakek hati sapi biar maknyus ๐Ÿ‘ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass Septriyana Suryaningtyas (MakTia). Buat yg kurang darah cocok bgt hhe rasanya maniss" pedes, klo gasuka pedes bsa diskip cabenya ini versi krengsengan hati kambing ya, bisa bgt diganti daging kambing/sapi ttep enakk maaf ga sempet foto step"nya masaknya buru" hhe jangan lupa kirim recooknya ya selamat mencoba๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_.

kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari krengsengan hati kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan krengsengan hati kambing top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan hati kambing yang siap dikreasikan. Anda membuat Krengsengan Hati kambing menggunakan 14 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krengsengan Hati kambing:
  1. Gunakan 1/4 kg hati kambing
  2. Ambil Bumbu pelengkap
  3. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 lembar saun salam
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Ambil 1 ruas lengkuas
  7. Sediakan 5 cabe rawit utuh (optional)
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Sediakan 3 bawang putih
  10. Ambil 6 bawang merah
  11. Siapkan 3 cabe rawit
  12. Sediakan 4 kemiri
  13. Sediakan Secukupnya garam, gula, gula merah
  14. Ambil Secukupnya kecap manis

Bisanya kegiatan yang dilakukan saat hari raya ini adalah shalat Ied serta kegiatan utamanya adalah memotong hewan, terutama sapi dan kambing. Jika biasanya saat Idul Adha menu wajib berbahan kambing yang akan dihidangkan adalah sate kambing atau tongseng, mungkin Toppers. Hari ini masak apa ya serunya? Berhubung masih zamannya memasak daging kambing, sepertinya resep krengsengan kambing adalah ide yang bagus!

step by step menyiapkan Krengsengan Hati kambing:
  1. Rebus hati kambung dengan jahe dan daun jeruk hingga empuk, tiriskan lalu potong dadu
  2. Haluskan bumbu lalu tumis bersama bumbu pelengkap sampai harum dan matang, beri air secukupnya tunggu hingga mendidih
  3. Masukan hati kambing tambahkan kecapa manis, masak sampai air habis dan bumbu meresap
  4. Koreksi rasa dan siap disajikan

Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup menggunakan bahan sehari-hari. Masakan khas Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jogja ini bercita rasa manis-gurih. Kuahnya yang kental dan gelap sekilas mirip dengan semur. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Hati kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!