Anda sedang merasakan hal resep sup sumsum kaki kambing yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sumsum kaki kambing yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. In Indonesia, sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sumsum kaki kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan sup sumsum kaki kambing enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan sup sumsum kaki kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup sumsum kaki kambing memakai 15 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sup sumsum kaki kambing:
- Sediakan 2 pasang kaki kambing(4) potong 2
- Ambil Bumbu rebus kaki kambing:
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Gunakan Stengah butir biji pala
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu tumis dan ulek:
- Ambil 1 buah bawang bombay potong dadu
- Ambil 3 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih kating
- Ambil 1 sendok teh merica/lada
- Ambil 1 buah tomat sedang buang isi(potong dadu)
- Ambil sesuai selera Cabe rawit merah
A robust soup with a yellow broth full of celery, tomato, and great chunks of goat meat for delicious texture; with a. Yang ini kuahnya tanpa santan, dan mengandung khasiat dari daun kari yang segar dan lezat Sop. Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta. Aroma, penampakan, dan rasanya bisa membuat kita lupa daratan.
Langkah-langkah membuat Sup sumsum kaki kambing:
- Rebus atau presto kaki kambing yg sdh di cuci dg bumbu rebus dan masukkan garam, masak hingga matang sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga layu,lalu masukkan bumbu yg sdh di ulek (bawang putih, bawang merah, lada) dan tomat, tumis hingga matang dan harum
- Lalu masukkan ke dlm rebusan kaki kambing td, masukkan rawit merah utuh dan masak lg sbntar matang deh
Lembutnya daging pada kaki kambing muda dan jeroan kambing yang berpadu dengan kuah serta sejumlah rempah di hidangan ini dapat membuat kita ingin terus menambah porsi makan. Hidangan ini juga menjadi cobaan teramat berat bagi para pecinta kuliner yang. Paling nyaman makan di hari Sabtu karena kalo di hari biasa banyak pekerja kantoran mampir kesini. Sayangnya hari Minggu, warung ini tutup. Jika kaki kambing masih berbulu, silahkan bersihkan bulu-bulunya hingga benar-benar bersih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup sumsum kaki kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
