Anda sedang mencari ide resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan loukoumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Loukoumades (Donat Yunani) menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Loukoumades (Donat Yunani):
- Siapkan 250 gr terigu protein sedang
- Siapkan 250 ml susu UHT
- Gunakan 4 gr ragi instan(@1 sdt)
- Siapkan 50 gr gula pasir halus
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Topping
- Siapkan Dark Chocolate Cooking yang dilelehkan atau yang lain
Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Cara membuat Loukoumades (Donat Yunani):
- Ambil toples,tuang 100 ml susu hangat kuku, 10 gr gula pasir halus,dan ragi instan, aduk rata semua,diamkan hingga berbuih banyak
- Siapkan tepung terigu protein sedang,sisa gula pasir halus, garam lalu tuang ragi instan dan sisa susu dari bahan diatas,aduk rata semua bahan dengan spatula
- Siapkan dua buah plastik segitiga/plastik ziplock, tuang adonan kedalamnya lalu ikat bagian atasnya dengan karet, istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat
- Setelah adonan mengembang,gunting ujung lancip plastik segitiga, sambil panaskan minyak goreng,semprotkan adonan donat lalu adonan digunting seperti gambar,goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan
- Jika sudah kuning keemasan,angkat,tiriskan, donat siap diberi topping sesuai selera,,,,,Sajikan Loukoumades dan nikmati bareng keluarga
Melansir IFood , lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seiring perkembangan zaman, loukoumades disajikan dengan berbagai toping, mulai dari cokelat, nutella, hingga matcha. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
