Lidah Kucing
Lidah Kucing

saudara menginginkan kreativitas resep lidah kucing yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.

sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan lidah kucing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Lidah Kucing memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Lidah Kucing:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Ambil 100 gr Butter (saya Anchor unsalted butter)
  3. Sediakan 85 gr Margarin (saya Baker's Mix Anchor)
  4. Sediakan 90 gr Gula halus
  5. Siapkan 1/2 sdt Vanilla Extract (saya La Dame)
  6. Sediakan Bahan B:
  7. Gunakan 140 gr Tepung protein rendah (Kunci biru)
  8. Gunakan 10 gr Maizena
  9. Ambil 10 gr Susu bubuk (Dancow)
  10. Ambil 1/2 sdm Baking powder
  11. Sediakan Bahan C:
  12. Sediakan 100 gr Putih telur

Lihat juga resep Lidah kucing keju enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya.

step by step menyiapkan Lidah Kucing:
  1. Mixer bahan A sampai mengembang putih pucat. Campurkan bahan B yang telah diayak, aduk menggunakan spatula sampai rata.
  2. Mixer bahan C sampai kaku, tambahkan kecampuran bahan A+B menggunakan spatula sampai rata.
  3. Masukan kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan keloyang yang sudah dioles margarin. Panggang selama kurang lebih 20menit 140°c di rak tengah. Sesuaikan oven masing-masing ya.
  4. Keluarkan dari loyang tunggu agak dingin ya 5-10menit, letakan di cooling rack sebelum masuk ke toples.

Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!