Lagi mencari ide resep kari kepala ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kepala ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kari kepala ikan adalah hidangan dalam masakan Indonesia, Singapura, dan Malaysia oleh masakan Melayu dengan pengaruh kultur kuliner India dan Peranakan. Kari ini biasanya disajikan dengan nasi atau roti, bahkan sebagai hidangan bersama. Antara ikan yang selalu di buat kari kepala ikan begini adalah ikan merah, ikan jenahak, ikan kerapu dan lain-lain lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari kepala ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari kepala ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari kepala ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari Kepala Ikan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari Kepala Ikan:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 1/4 cawan minyak masak
- Ambil 5 cili hijau kisar
- Siapkan 10 bawang putih kisar
- Gunakan 3 tangkai daun kari
- Gunakan 1 bawang besar dihiris
- Ambil 2 sudu kecil campuran jintan putih, jintan manis dan halba
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 4 sudu besar serbuk kari ikan
- Ambil 3 sudu besar serbuk kari daging
- Gunakan C Bahan
- Ambil 2 sudu besar asam jawa + 2 cawan air
- Siapkan Garam secukup rasa
- Ambil 1 kiub ikan bilis
- Ambil Beberapa potong ikan
- Ambil Bahan D
- Sediakan Tomato, kacang bendi
- Siapkan Cili merah dan hijau dipotong bulat
Hanya penggemar kepala ikan yang tahu kelazatan dan seronoknya dapat makan kepala ikan. Anuar Kari Kepala Ikan Corner Stall, Pusat Penjaja Taman Lucky.tetapi Anuar Kari Kepala Ikan ini boleh dikatakan tempat makan ikan kari yang menarik dan. Kepala ikan menambahkan lagi rasa 'kaw' kepada kuah kari ini. Ini kerana kepala ikan mempunyai banyak flavour yang pasti akan menaikkan selera!
Cara membuat Kari Kepala Ikan:
- Siapkan bahannya.
- Panaskan minyak. Tumis semua bahan A selama 5 minit.
- Campurkan Bahan B dengan sedikit air, kemudian tuangkan ke dalam Bahan A. Gaul sebati selama 5 minit.
- Masukkan Bahan C sambil dikacau rata kira-kira 10 minit.Rasa garamnya dan jika terlalu pekat, tambah airnya.
- Sekarang masukkan Bahan D. Tunggu sehingga bahan betul-betul masak, baru matikan api dan boleh dihidangkan. Selamat Mencuba.
Dapatkan resepi Kari Kepala Ikan di sini.. We came to Kari Kepala Ikan restaurant at Jalan Pudu because a friend was waxing lyrical about a The restaurant's name "Kari Kepala Ikan (Jalan Pudu)" is simple, but the tagline says it all - Fish. Alamat: ZK Restoran Kari Kepala Ikan. Nasi kandar paling best di KL. Kari Kepala Ikan Rampai, Malezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Kepala Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
