kamu melihat inspirasi resep oseng cumi pete pedas yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi pete pedas yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi pete pedas, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng cumi pete pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Akhir akhir ini banyak banget yang jual sambel baby cumi pete. Tapi pengen baby cumi yg di oseng tanpa ada campuran sambelnya. Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat oseng cumi pete pedas yang siap dikreasikan. Anda membuat Oseng Cumi Pete pedas menggunakan 9 bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Cumi Pete pedas:
- Ambil 250 gr cumi segar (cuci bersih buang isinya, potong2)
- Sediakan 2 papan pete kupas (rebus sebentar)
- Siapkan 15 buah cabe rawit (iris)
- Ambil 5 siung bawang merah (rajang halus)
- Sediakan 3 siung bawang putih (rajang halus)
- Siapkan 1 buah tomat (potong2)
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya gula, garam,
- Siapkan penyedap rasa (bisa skip)
Jadi ceritanya tadi pagi ke pasar dapat cumi asin ini, langsung buru-buru dimasak buat makan siang. Di tambahkan irisan pete yang besar-besar dan masih segar, jadi makin mantap. Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir. Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Cumi Pete pedas:
- Panaskan minyak, tumis cabe, bawang merah, bawang putih, jika sudah harum, masukkan cumi, beri secukupnya air
- Jika air sdh agak menyusut, masukkan saos tiram, gula, garam, penyedap kemudian pete, aduk2 hingga air menyusut, tes rasa. Matikan kompor. Siap disajikan
Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Simak baik-baik bila menginginkan hasil yang memuaskan. Tambahkan pete dan daun jeruk yang sudah dibuang batangnya. Bubuhi kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak oseng cumi pete pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
