Lagi terfikir ide resep cumi crispy bumbu kari yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal cumi crispy bumbu kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi bumbu hitam mungkin terdengar sangat biasa. Nah, kali ini kamu harus cobain bikin cumi dengan bumbu kari yang gak kalah lezat. Kombinasi rasa santan yang gurih dengan cumi yang kenyal dijamin bikin ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi crispy bumbu kari, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi crispy bumbu kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi crispy bumbu kari sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Cumi Crispy Bumbu Kari menggunakan 21 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Cumi Crispy Bumbu Kari:
- Siapkan 500 gr cumi (bersihkan, potong sesuai selera)
- Ambil 2 buah cabe merah (potong serong)
- Ambil Sesuai selera cabe rawit
- Ambil 1 sdt kari bubuk
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Ambil Bumbu Crispy:
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 gelas air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri kecil
- Sediakan 3 sdm minyak
- Gunakan Secukupnya air
Bumbu kari bisa divariasikan dengan berbagai bahan, termasuk cumi. NAh, bagi Endeusiast yang suka makan cumi, coba yuk resep Cumi Masak Kari ini di rumah untuk memeriahkan meja makan. Hari ini aku masak cumi crispy tapi pak bumbu kari nihh. Yuk jangan lupa recook! ☺️ #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung Firdha Baktir.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Crispy Bumbu Kari:
- Cumi crispy: campurkan semua bahan bumbu crispy kecuali air, aduk hingga rata. Balurkan cumi dgn tepung-celup ke air-balur ke tepung lagi-celup ke air lagi-balur ke tepung lagi. Goreng hingga kering. Tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali air. Tumis hingga bumbu matang, wangi & keluar minyak. Baru beri air secukupnya dan masukkan daun jeruk.
- Lalu masukkan potongan cabe merah, cabe rawit, kari bubuk dan secukupnya garam & gula. Koreksi rasa. Aduk2. Masukkan cumi crispy sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊
Keburu bikinin suami sarapan, akhirnya cumi yg beli di kang sayur dimasak beginian. Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat. Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Membuat cumi yang digoreng dengan tepung sebenarnya cukuplah mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak cumi crispy bumbu kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
