Lagi mencari inspirasi resep kari ayam goreng tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam goreng tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam goreng tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam goreng tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ni resepi mak mertua akak. kari dia ni memang top dekat warung dia. orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot. hehe. dia. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Kari Ayam tanpa santan perkongsian saudari Zurina Zulkefli ni memang mudah dan sedap rasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari ayam goreng tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Ayam Goreng Tanpa Santan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Ayam Goreng Tanpa Santan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (dipotong sederhana besar)
- Ambil 1/2 sudu teh garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng terendam
- Sediakan 5 biji bawang merah*
- Ambil 3 ulas bawang putih*
- Sediakan 2 inci halia*
- Siapkan 3 sudu besar membukit serbuk kari
- Siapkan 5 cawan air
- Siapkan 2 biji kentang (dipotong 4)
- Gunakan 1 batang kulit kayu manis
- Gunakan 1 biji bunga lawang
- Gunakan 3 biji bunga cengkih
- Sediakan 3 tangkai daun kari
- Gunakan 1 1/2 sudu teh garam
- Siapkan 1 sudu teh ajinomoto
Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan. Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia. Bahkan tidak hanya di Negara ini loh, hampir setiap Negara sepertinya memiliki menu kari ayam.
Cara membuat Kari Ayam Goreng Tanpa Santan:
- Perap ayam dengan sedikit garam. Goreng separuh masak. Panaskan 1 cawan dari minyak yang sama. Tumis bahan tumbuk* dan daun kari hingga kekuningan.
- Masukkan serbuk kari dan 1 cawan air, gaul hingga pecah minyak. Masukkan ayam dan kentang serta air. Gaul rata hingga kentang empuk. Masukkan garam dan ajinonmoto. Siap. Tutup kan api.
- Boleh lah dihidangkan bersama nasi putih atau roti.
Tentu rasa dan cara pembuatannya pun. Mungkin ada diantara kalian yang tidak menyukai makanan bersantan, tetapi tenang saja. Cara Membuat Kari Ayam Enak dan Sederhana: Pertama, panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis semua bumbu halus hingga merata dan tercium aroma. Kari ayam dengan santan kental merupakan sesuatu yang khas untuk masakan kari. Namun untuk mengurangi kolesterol, resep masakan kari ayam tanpa santan bisa kita coba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Ayam Goreng Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
