Lagi menggali kreativitas resep gulai daun singkong yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai daun singkong yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan gulai daun singkong enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 19 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Ambil 50 gr beras kacang (kacang tolo)
- Sediakan 3 gelas santan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 1 bh cabe merah besar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 3 btr kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 btng serai, geprek
- Siapkan Sejempol lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Garam, gula pasir, kaldu bubuk
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Rendam beras kacang kurleb 2 jam kemudian rebus hingga empuk.
- Rebus daun singkong hingga empuk. Rajang kasar.
- Haluskan bahan bumbu halus. Tumis hingga bau langunya hilang. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan daun singkong dan beras kacang. Aduk rata. Pindahkan ke panci.
- Tambahkan santan. Aduk rata. Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa.
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
