Anda sedang mencari ide resep pizza rawon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza rawon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza rawon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pizza rawon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
IG Bakso Rawon : @rabun_rensut Thank You for watching 😊 Follow Instagram @SeparuhAkuLemak untuk update Kuliner Indonesia. Laporan Wartawan TribunJatim.com, Mayang Essa TRIBUNJATIM. COM, SURABAYA - Rawon merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang otentik dengan bumbu kuah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pizza rawon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pizza Rawon menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pizza Rawon:
- Gunakan Dough :
- Gunakan 200 gr tepung cakra
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt ragi instant
- Ambil 14 sdm air hangat
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan Garam
- Sediakan Topping Rawon :
- Sediakan 100 gr daging sapi
- Siapkan Bumbu rawon (lihat resep)
- Sediakan 1 cabe merah
- Sediakan 1 cabe hijau
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 30 gr keju cheddar
Pasti pada penasaran gimana rasanya, ya kan? Mari kita mulai dari pizza rawon. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya.
Cara membuat Pizza Rawon:
- Haluskan bumbu rawon lalu tumis hingga harum dengan tambahan daun jeruk & serai. Masukkan daging sapi yg telah dipotong lalu tumis hingga daging nerubah warna tanda setengah matang lalu matikan api. Siapkan bahan lain.
- Campurkan tepung, garam & ragi instant. Tambahkan air hangat. Mixer hingga setengah kalis tambahkan margarin & garam. Karena saya rasa adonan terlalu kering, saya tambahkan 4 sdm air hangat secara bertahap hingga dirasa pas.
- Dan hasilnya seperti ini kelembapan pas. Lalu siapkan bahan yg lain. Foto no 2 adonan dough sudah sedikit saya kempeskan. Setelah difoto baru kempeskan dan ulen 3 menit. Tekstur adonan disini kalis & tidak menempel.
- Siapkan cetakan tanpa mebgoles margarin. Langsung bentuk adonan diatas cetakan lalu tuang daging sapi rawon ke atas dought sambil diratakan. Tambahkan potongan cabe, bawang bombay & keju parut.
- Panggang selama 20 menit dengan api sedang lalu keluarkan dari oven. Setelah dingin keluarkan dari cetakan lalu potong & sajikan.
- Siap untuk dinikmati.
Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Lihat juga resep Rawon Presto enak lainnya. Find and follow posts tagged rawon on Tumblr. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (seperti Surabaya), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah. free delivery, salads, заказать онлайн, pizza, pitsa, delivery, доставка, pitsa. Cook authentic, delicious pizza at home, right in your backyard with Ooni Pizza Ovens.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pizza rawon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
