sampeyan membuat kreativitas resep tongseng kaki kambing yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tongseng kaki kambing yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kaki kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan tongseng kaki kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling enak di dunia.
Tongseng kaki kambing kaki kambing yang sudah di cuci dan direbus hingga matang, bawang bombai uk. Sedang, bawang merah, maber, Cabe merah, kol, iris lebar, buncis, iris serong, wortel uk. Tongseng Kambing is best enjoyed in the rainy season especially in the evening.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan tongseng kaki kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng kaki kambing memakai 17 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Tongseng kaki kambing:
- Ambil 4 kaki kambing yang sudah di cuci dan direbus hingga matang
- Sediakan Iris tipis bumbu
- Siapkan 1/2 butir bawang bombai uk. Sedang
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir maber
- Ambil 4 buah Cabe merah
- Siapkan Sayuran
- Siapkan 4 lembar kol, iris lebar
- Siapkan 5 buah buncis, iris serong
- Siapkan 2 buah wortel uk. Sedang, potong tebal
- Gunakan 2 buah wortel uk. Kecil, potong kasar
- Sediakan 1 ruas daun bawang
- Sediakan Bumbu instan Gulai, saya pake indo***
- Gunakan Seasoning
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kecap
- Sediakan 1 keping gula merah
- Siapkan Merica dan lada bubuk
Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Resep masakan tongseng kambing menjadi rahasia para pedagang kaki lima. Bagaimana sebenarnya bahan bahan untuk membuat bumbu tongseng kambing. Inilah tips lengkap cara bikin bumbu masakan tongseng daging kambing yang dilengkapi dengan cara memasak tongseng dengan bahan utama daging kambing.
Langkah-langkah membuat Tongseng kaki kambing:
- Tumis bumbu iris sampe wangi, sisihkan
- Masukkan bumbu instan, tumis beberapa saat dan campur dg tumisan bumbu iris
- Tambahkan air kaldu, rebusan kaki kambing. Dan campur dg air putih 1/2 gayung
- Bumbui dg garam, gula, dan kaldu sapi secukupnya. Aduk dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan Kaki kambing. Dan sayur wortel juga buncis. Masak hingga air menyusut, tutup wajan.y.
- Setelah menyusut, masukkan santan. (ada didalam.kemasan bumbu instan)
- Lanjut, masukkan kol, tomat dan daun bawang. Aduk-aduk.
- Tambahkan kecap manis dan merica bubuk, juga lada secukupnya.
- Tunggu beberapa saat, tes rasa. Jika sudah pas, bisa diangkat dan disajikan dg taburan bawang goreng
Masakan tongseng kambing asli berasal dari kota Solo. Resep Tongseng Kambing Kikil (kaki) Pada dasarnya, kaki kambing memiliki tekstur yang alot. Agar mudah disantap, kita perlu mengempukkannya terlebih dahulu. Ada dua cara untuk mengempukkan, yakni dengan direbus atau pakai panci presto. Kalau memilih direbus, bersihkan kaki kambing dari kotoran atau darah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak tongseng kaki kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
