Sedang mencari ide resep gulai tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai tahu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Gulai tauco ini bukan masakan khas aceh namun sering juga menjadi menu harian di aceh , Rasanya enak sekali. aroma sedappp, apalagi kalau lawan nya udang. Selamat mencoba membuat resep gulai udang campur atau resep gulai udang isi campur tahu tempe petai ini dirumah dan semoga disukai oleh anggota keluarga anda. Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai tahu udang memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai tahu udang:
- Gunakan 500 gr udang sedang kupas buang kepala bersihkan
- Sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan 3 petak tahu potong sesuai selera
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 20 cabe merah
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas di geprek
- Ambil 1 ruas jari sereh di geprek
- Ambil Daun jeruk dan daun salam
Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Top free images & vectors for Gulai udang in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent.
Cara menyiapkan Gulai tahu udang:
- Bersihkan udang buang kepala, lumuri jeruk nipis
- Potong dadu tahu sesuai selera
- Haluskan bahan bumbu cabe merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai tanak.
- Setelah tanak masukkan udang tumis sampai berubah warna, kemudian masukkan santan.
- Aduk santan jangan sampai pecah atau menggumpal, terakhir masukkan tahu, masak sampai tahu matang kurang lebih 15 menit beri gula, garam, penyedap rasa koreksi rasa.
- Gulai tahu udang siap dihidangkan selamat mencoba 😊
Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai adalah salah satu bumbu hidangan dasar yang paling dikenal dalam Masakan Minangkabau, kuah gulai yang berwarna kuning ini menjadi bumbu dan memberikan citarasa bagi berbagai macam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Gulai bisa jadi pilihan untuk sajian Hari Raya Lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai tahu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
