Lagi mencari ide resep roti puri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti puri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dhalpuri dhal puri or Dhalpourie is one of the most popular rotis in Trinidad. A Quintessential Trini flat bread that's lovingly and expertly filled with ground and well-seasoned split peas and served with. Mungkin korang selalu jumpa roti puri ni kat kedai mamak kan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti puri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti puri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti puri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Puri memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Puri:
- Sediakan 1 1/2 cawan tepung gandum
- Sediakan 1/2 sudu besar gula
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam
- Ambil 1/2 cawan air suam
- Ambil 1/2 sudu teh yis
- Gunakan 2 sudu besar minyak
Roti Puri homemade ni memang sesuai jika dijadikan hidangan sarapan keluarga. Cicah dengan lebihan gulai atau kari, memang layan. Nampak susah tapi rupanya sangatlah mudah resipi. Roti puri, siapa yang tidak sukakan roti puri?
Cara menyiapkan Roti Puri:
- Campur semua bahan. Gaul sehingga menjadi doh yg xmelekat di tangan. Kemudian tutup dengan kain lembab utk setengah jam atau sehingga doh naik kembang.
- Doh telah kembang.
- Siapkan sambal ikan bilis.
- Bulat2 kan doh kemudian canai nipis.
- Kemudian bolehla digoreng.
- Sedia untuk dihidang.sesuai dimakan dengan kuah kari. Kuah kacang dhal.
Teksturnya yang rangup diluar, dicicah pula dengan pelbagai jenis hidangan, pasti dapat menarik minat sesiapa untuk merasainya. Kredit foto: Rosmini Rozi (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah). Puri ialah sejenis roti India digoreng tidak beragi yang sering menjadi hidangan sarapan atau snek di subbenua India. Pastikan roti puri tenggelam di dalam minyak panas dan tunggu sehingga roti puri kembung baru. Masala makai roti (spicy corn meal flat bread) >>.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti puri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
