ibu mengetahui ide resep sagu keju yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sagu keju, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan sagu keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling enak di dunia.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sagu keju yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sagu Keju menggunakan 8 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sagu Keju:
- Ambil 200 gr tepung sagu tani
- Sediakan 70 gr butter
- Sediakan 30 gr margarin
- Gunakan 70 gr gula halus
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 75 gr keju cheddar parut
- Gunakan 30 ml santan kental (me : kara)
- Gunakan Secukupnya choco chip (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Sagu Keju:
- Sangrai tepung sagu selama 5 menit atau hingga terasa ringan, jangan sampai gosong ya.. angkat dan dinginkan. Siapkan bahan lain.
- Mixer dengan kecepatan rendah butter+margarin dan gula halus, asal rata. Lalu tambahkan kuning telur dan santan, mixer kembali sebentar hingga rata.
- Tambahkan keju parut, aduk dengan spatula. Lalu masukkan perlahan tepung sagu sambil diayak. Aduk rata.
- Masukkan dalam plastik segitiga (piping bag) 2 lapis : 1 untuk adonan, 1 untuk spuit. Gunting ujungnya. Cetak di atas loyang yang sudah diolesi margarin tipis2. Saya tambah chocochip diatasnya.
- Panaskan dahulu oven sebelumnya. Panggang selama 20-25 menit dengan suhu 170° hingga matang. Atau sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan tunggu dingin sebelum masuk toples. 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sagu keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
