Anda sedang menggali buah pikiran resep sagu keju yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu keju yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sagu keju, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan sagu keju top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sagu keju sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Sagu keju menggunakan 8 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sagu keju:
- Sediakan 170 g keju (1 kotak)
- Siapkan 450 g tepung sagu
- Sediakan 150 g tepung tapioka
- Ambil 180 g gula halus
- Ambil 2 kuning telur (sedang)
- Sediakan 4 lembar pandan panjang
- Sediakan 200 g margarin (mentega atau butter)
- Siapkan 70 ml santan kental (sasa)
step by step membuat Sagu keju:
- Sangrai tepung sagu dengan pandan, gunakan api kecil. sangrai 5-10 menit sampai pandan layu. diamkan hingga dingin lalu ayak
- Mixer gula halus dengan margarin 1-2 menit sampai creamy (jangan terlalu lama nanti adonan bleber) boleh di aduk manual sampai creamy
- Setelah itu masukan telur dan aduk hingga rata lalu masukan satan aduk hingga rata, masukan keju setelah tercampur rata tambahkan tepung sedikit demi sedikit
- Tepung yang dimasukan sagu dulu yaaa, tapiokanya belakangan
- Tambahkan tepung tapioka jika dirasa adonan kurang keras atau terlalu lembek. adonan yang terlalu lembek akan mbleber dan yang terlalu keras akan sulit di cetak jadi dikira2 aja yaaa pokok gak luembek
- Cetak dan boleh ditambah hiasan keju boleh tidak
- Oven suhu 150c, sekita 35-45 menit sambil di lihatin ya.. punyaku terlalu diabaiakn jadi gosong 🤫
- Angkat dari loyang jika sudah dingin, dan pastikan segera cetak adonan jika didiamkan terlalu lama adonan akan mengeras dan jika dengan terpaksa harus didiamkan tutupi adonan biar tidak tambah keras
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sagu keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
