Lagi mencari inspirasi resep murtabak daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal murtabak daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ni Yas nak share resepi murtabak daging versi Yas. Murtabak has quite a few names to it. In Malaysia, murtabak originated in Indian Muslim restaurants or we call Mamak restaurants and now it is famous throughout the whole country.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari murtabak daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan murtabak daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah murtabak daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Murtabak daging menggunakan 20 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Murtabak daging:
- Gunakan bahan2 untuk kulit murtabak
- Gunakan 4 cwn tepung serbaguna
- Siapkan 1 cwn air
- Siapkan 2 sdb planta
- Sediakan 1 biji telur
- Ambil BAHAN² UNTUK PENCICAH
- Siapkan 2 cwn air
- Ambil 1/2 cwn cuka
- Siapkan 2 biji bwg merah-(dihiris nipis)
- Siapkan 2 sdb gula-(boleh tambah lagi ye)
- Sediakan BAHAN² INTI DAGING
- Gunakan 300 g daging kisar
- Ambil 3 biji bwg putih-(dicincang)
- Ambil 1 biji bwg besar-(dipotong dadu)
- Gunakan 2 sdb rempah kari serbuk
- Gunakan 1 tangkai daun bawang/sup-(dipotong halus)
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan bahan lain
- Ambil 6 biji telur
- Gunakan 2 labu bawang besar hiris halus²
Terdapat dua jenis murtabak iaitu murtabak ayam dan daging. enak. goreng. murtabak. Flag for Inappropriate Content. saveSave Resepi Murtabak Daging For Later. Keressen Lontong Telur Murtabak Daging témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében. Decided to try something new - Murtabak daging.
Langkah-langkah membuat Murtabak daging:
- Sediakan kulitnya dulu ye..Campurkan semua bahan untuk buat kulit murtabak.. garam dibancuh dengan 1 cwn air ketepikan..
- Masukkan air sedikit demi sedikit kedalam tepung tadi..supaya adunan tidak keras atau lembik..uli sampai menjadi doh & peram sekejap dlm 10 minit
- Dah cukup 10 minit uli lagi sekejap supaya texture dia licin… bulat²kan sebesar bola pingpong & sapukan planta supaya tidak melekat…
- Sebelum peram curahkan sedikit minyak diatas doh yg dibulatkan tadi & peram 3-4 jam @ semalaman
- Buat inti dia plk. sedikan bahan²
- Panaskan minyak kedalam kuali @ pan & tumiskan bwg putih & bwg besar sampai layu
- Masukkan rempah gaul rata
- Agak² rempah dah masak masukkan daging & sedikit gula & garam..sedikit serbuk perasa jika suka
- Kacau rata & agak² daging dah masak boleh tutup api & sejukkan
- Buat pencicah dia plk. masukkan cuka,air & gula kedalam pan & masakkan hingga mendidih..rasa dahulu ye..sebelum angkat masukkan bwg yg suamdah dimayang halus tadi..siap
- Cara lipat murtabak. pecahkan telur kedalam cwn besar & masukkan daging serta bawang yg sudah dimayang halus..kacau² tuangkan diatas kulit murtabak
- Lipat seperti dlm gambar
- Goreng diatas pan nonstik sambil balik2kan supaya masak sekata..ok..siap😋😋
Crispy prata wrapped with marinated minced beef, onions and egg Love the curry varieties(vegetable, chicken, fish, mutton) that comes with the prata. Dapatkan resepi penuh Murtabak Raja di: www.icookasia.com/murtabak-raja/ Bahan-bahan yang diperlukan untuk Puas hati betul dapat buat sendiri Murtabak daging ni. Murtabak mini mudah dan sedap (murtabak mini fast and easy). Murtabak cheese yang dijual di sini adalah pilihan ayam dan daging. Murtabak is a pan fried folded flat bread that can be plain or stuffed with Mutton, Chicken or Egg.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat murtabak daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
