Lagi mencari inspirasi resep gulai udang+cumi isi tahu ala felina yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang+cumi isi tahu ala felina yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang+cumi isi tahu ala felina, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai udang+cumi isi tahu ala felina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Cumi Isi Tahu - Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut. Cumi-cumi ini merupakan salah satu jenis seafood yang banyak digemari orang setelah Udang dan Kepiting. Memiliki tekstur daging yang kenyal, ternyata cumi-cumi menyimpan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai udang+cumi isi tahu ala felina yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina:
- Sediakan 250 gram cumi basah
- Sediakan 250 gram udang (me:kupas dulu kulitnya)
- Gunakan 250 ml santan
- Ambil secukupnya air
- Ambil 10 buah buncis, potong pendek
- Siapkan garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil tusuk gigi (untuk menyematkan cumi yg sudah diisi tahu telur)
- Sediakan Bahan A (untuk isian cumi):
- Sediakan 2 buah tahu putih
- Ambil 1 buah telur ayam
- Ambil secukupnya masako
- Sediakan Bahan B (bahan tumis):
- Ambil 4 butir bawang merah, iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih, iris halus
- Sediakan 4 buah cabai merah besar, iris
- Gunakan 10 cabai rawit (kalo suka pedas, boleh lebih), iris
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sere, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit, haluskan
Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Gulai cumi isi tahu/cumi bunting. bingung mak mau masak apaan, sambalado mulu bosen, kali-kali gulai cumi aja deh, berhubung di pasar banyak yg. Alhamdulillah setelah sekian lama gabikin gulai cumi ini karena punya bayim akhirnya eksekusi juga dengan drama. Nasi bakar udang bumbu padang yang enak ala enny tangerang!!!
Cara menyiapkan Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina:
- Cuci bersih cumi. Hancurkan tahu, tambahkan telur dan Masako (bahan A), aduk rata.
- Isikan Bahan A ke dalam cumi² (bisa menggunakan plastik segitiga), pasang kepala cumi, lalu sematkan tusuk gigi agar isi tidak keluar. Lalu kukus ±15 menit.
- Tumis semua bahan B, setelah harum, tambahkan buncis, air, gula, garam dan santan.
- Tunggu sampai mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah. Cek rasa.
- Jika dirasa sudah pas, masukkan cumi yg sudah dikukus dan udang. Masak sampai matang. Setelah matang, Gulai Cumi isi tahu+ Udang siap dihidangkan. 😊😊
Resep dadar gulung isi kelapa ala enny tangerang!!! Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan dan harganya ekonomis. Mengolah gulai biasanya menggunakan daging sapi, kambing atau ayam, tetapi memakai. Gulai cumi isi tahu. cumi uk sedang, santan kara segitita, air, tusuk gigi, minyaj, siunh bawang merah, siunh bawang putih, cabe merah keriting.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
