Cumi Saus Padang
Cumi Saus Padang

sampeyan terfikir kreativitas resep cumi saus padang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal cumi saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep istimewa.

Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Cumi Saus Padang memakai 26 jenis bahan dan 12 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cumi Saus Padang:
  1. Gunakan 300 gram Cumi
  2. Ambil 1 bh Bawang Bombay
  3. Ambil 1 siung Jahe geprek
  4. Siapkan 4 lembar Daun Jeruk
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 btg sereh geprek
  7. Sediakan 3 sdm saus tiram
  8. Sediakan 2 sdm saus sambal
  9. Ambil 2 sdm saus tomat
  10. Siapkan 100 ml Air
  11. Gunakan Sesuai selera Air asam jawa/jeniper/lemon
  12. Siapkan 4 sdm Minyak Goreng untuk menumis
  13. Ambil 1 cabai merah besar
  14. Sediakan 1 sdm garam
  15. Sediakan 1/2 sdm merica
  16. Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
  17. Gunakan secukupnya Gula
  18. Sediakan 1 bh Jagung
  19. Sediakan Bumbu Halus
  20. Sediakan 6 siung bawang Merah
  21. Ambil 4 siung bawang putih
  22. Gunakan 5 bh cabe kriting
  23. Gunakan 4 bh cabe rawit merah (jika mau pedas) bisa di skip
  24. Gunakan Bumbu marinasi
  25. Siapkan 1 sdm baking powder
  26. Ambil 1 sdm garam

Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya juga tidak kalah enak dengan kepiting. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Saus Padang:
  1. Bersihkan cumi buang tinta dan kulit hitamnya,lalu potong 1-2cm cuci sampai bersih
  2. Diamkan cumi selama 30 menit didalam wadah, tambahkan bumbu marinasi, agar cumi tidak alot saat di goreng,
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai,
  4. Potong2 cabe merah besar, dan bawang bombay,daun bawang lalu sisihkan
  5. Tumis bumbu halus sampai matang,masukan daun jeruk, daun salam, sereh,
  6. Sambil menumis rebus Jagung hingga matang dan sisihkan
  7. Jika sudah matang tambahkan air, saus tiram,saus sambal,Saus tomat, bawang bombay,daun bawang,aduk hingga rata
  8. Goreng cumi diapi yg panas 1-2menit,
  9. Masukan cumi yg sudah di flash fry (goreng sebentar) ke dalam sausnya,
  10. Masukan jagung yg sudah direbus aduk hingga merata
  11. Tambahkan Garam, gula, merica,lalu koreksi rasa
  12. Sajikan selagi hangat

Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Rasa cumi yang gurih dicampur dengan olahan saus padang yang nikmat memang membuat siapapun tidak bisa berhenti makan ketika sudah menyantapnya.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!