Sedang mencari ide resep bolu gulung meranti oleh² khas medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung meranti oleh² khas medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung meranti oleh² khas medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung meranti oleh² khas medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Perpaduan sempurna dari Keju Bolu gulung standard rasa moka. Aroma moka yang khas membuat bolu ini menjadi Bolu meranti dicintai oleh semua kalangan, artis ibukota salah satunya. "Oleh-oleh Terpopuler. resep bolu gulung meranti dan cara membuat bolu gulung khas medan lengkap bahan-bahan membuat bolu gulung meranti vanila isi krim keju. Kuliner kue bolu asli dari Medan ini pertama kali dibuat oleh Nyonya Ai Ling, waktu itu beliau menitipkan kue buatannya sendiri kepada tantenya yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung meranti oleh² khas medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan:
- Ambil Bahan A :
- Sediakan 9 butir kuning telur
- Gunakan 3 butir putih telur
- Gunakan (kurang lebih total telur 290 gr)
- Siapkan 110 gula pasir (me :130 gr)
- Ambil 1 sdm ovalet
- Ambil Bahan B (ayak):
- Gunakan 70 gr terigu protein rendah
- Gunakan 15 gr maizena
- Gunakan 15 gr susu bubuk (me: 1 sachet Dancow)
- Siapkan Bahan C :
- Gunakan 120 gr mentega (me: 75 gr butter + 45 gr blue band)
- Sediakan 1 sdm susu kental manis
- Sediakan 1 sdm rhum
- Gunakan Filling: buttercream dan keju parut
Nah, orang di belakang kue bolu yang menjadi oleh-oleh khas Kota Medan Ini adalah ibu Ai Ling. Pada awalnya, Ibu Ai Ling menitipkan kue buatannya ini di toko punya. #BoluMiranti#MirantiKhasMedan Resep Bolu Gulung Meranti Khas Medan Yang Super Lembut Hallo Assalamualaikum teman" semua apa kabar ni💕 Hari mami yurizi mau. Toko online menjual oleh oleh khas dari Medan, seperti Bolu gulung Meranti online,Bika Ambon online,Teri,dodol dll. Medan surganya kuliner? yup tak dapat dipungkiri bahwa Medan sangat indentik dengan kuliner yang terkenal enak dan beraneka ragam, perpaduan China,Melayu dan India.
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan:
- Olesin loyang dengan blue band lalu alasi dengan baking paper.
- Mixer telur dan gula, Sampai gula larut. Masukkan ovalet. Mixer lagi sampai mengembang dan kental berjejak.
- Masukkan ayakan tepung secara bertahap, aduk balik sampai rata.
- Kemudian tambahkan mentega cair dan kental manis aduk balik lagi.
- Masukkan rhum, aduk balik lagi.
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat
- Tuang ke dalam loyang kotak 28 cm/30 cm. (Saya loyang 26 Krn ga punya 28/30)
- Oven selama 20-25 menit sesuaikan oven masing².
- Angkat lalu biarkan 5 menit. Selagi hangat gulung volinya dengab bantuan baking paper. Simpan di kulkas. Setelah dingin buka kembali gulungan bolu lalu olesi buttercream dan isi dengan keju parut. Gulung lagi
- Olesi permukaan bolu gulung dengan buttercream dan tambahkan keju parut di atasnya. Hemmm enak lembut..
Bahkan setelah dimasukkan ke dalam lemari pendingin beberapa hari pun masih terasa moist banget. Aroma bolu gulung meranti yang wangi khas, menambah selera untuk segera menikmatinya. Oleh-oleh khas Medan Napoleon yang dimiliki artis Irwansyah ini terletak di Jalan K. Bolu meranti adalah sejenis bolu gulung, pembuatannya dengan bahan tertentu dan pertama kali dijual di Jalan Meranti. Bolu gulung meranti merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari kota Medan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung meranti oleh² khas medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!