Anda sedang mencari ide resep kari ayam pekat melikat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam pekat melikat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan bahan ayam bawang putih bawang merah kunyit hidup serbuk kunyit halia daun kari serbuk kari tomato kentang santan pekat selamat mencuba. Tiga Bahan Ni Wajib Ada Jika Mahu Kuah Mi Kari Lebih Sedap Pekat. Resepi Udang Masak Kari Pekat Melikat Terangkat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam pekat melikat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari ayam pekat melikat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ayam pekat melikat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari ayam pekat melikat memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari ayam pekat melikat:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 3 sudu serbuk kari ayam/daging
- Sediakan 2 sudu serbuk cili
- Siapkan 1 sudu serbuk ketumbar
- Ambil Rempah 3 sekawan
- Sediakan 1/2 sudu serbuk kari ikan
- Gunakan 1 biji bawang besar(mayang)
- Siapkan 3 ulas bawang putih(tumbuk)
- Gunakan 1/2 inci halia(tumbuk)
- Sediakan 1 biji tomato(mayang)
- Sediakan 2 biji Ubi kenTang
- Gunakan daun bawang
- Ambil Daun kari
- Sediakan 3/4 cawan Santan
- Gunakan 1-2 cawan Air
- Sediakan Minyak masak
- Gunakan Garam
Dikalangan Melayu juga, masakkan kari seperti kari ayam mahupun kari daging pun ada yang berbeza beza rasa dan juga beza kaedah. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Melihat apa yang Kak Jee tulis dalam blognya, rempah kari hendaklah digoreng kering.
Langkah-langkah menyiapkan Kari ayam pekat melikat:
- Panaskan minyak..tumis 3 sekawan sehingga wangi..masukkan bawang besar,bawang putih,daun kari dan halia..tumis smpai layu dan masukkan tomato..
- Setelah tomato agak lembut..masukkan rempah kari, serbuk ketumbar dan serbuk cili..gaul sekejap dan masukkan ayam serta kentang..
- Biarkan ayam masak selama 5 - 7 minit untuk ayam keluarkan air dan rempah masak..
- Tambahkan air biarkan ayam mendidih sekejap dan masukkan santan..biarkan sampai ayam dan ubi kentang masak sekata..perasakan dengan garam..
- Tutupkan api dan taburkan daun bawang..siap !
Cara Sis Cuci Ketam How To Clean Crabs. Pastu masukkan santan.leh tambah air kalau nak lebih pekat. Rempah kari ikan, daging ke ayam? Nak try masak kari mcm sis. Saya ni asyik failed je masak kari Hehehehe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari ayam pekat melikat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
