saudara terfikir buah pikiran resep gulai daun singkong yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal gulai daun singkong yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan gulai daun singkong enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan hebat sekali.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai daun singkong menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai daun singkong:
- Ambil 1 ikat Daun singkong
- Gunakan secukupnya Teri Medan
- Siapkan 1 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 cm kunyit (geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 kotak santan kara
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai daun singkong:
- Cuci daun singkong kemudian rebus dengan sedikit garam hingga empuk. Kemudian angkat dan cuci bersih, dan potong potong sesuai selera
- Goreng teri Medan secukupnya hingga kering
- Haluskan bumbu dengan blender/ulekan. Setelah halus tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukan setengah gelas air, santan kara, daun salam, daun jeruk dan serai
- Setelah mendidih masukan daun singkong yg sudah dipotong agar tidak menggumpal
- Masukan garam, gula, penyedap dan teri Medan, aduk hingga rata. Koreksi rasa, hidangkan
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
