Sedang mencari inspirasi resep bolu pandan keju kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan keju kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pasta pandan secukupnya Topping: buttercream, keju parut. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Helooo, kali ini saya bikin bolu kukus lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan keju kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pandan keju kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu pandan keju kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Pandan Keju Kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pandan Keju Kukus:
- Ambil 150 gr tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 3 butir telur ayam ukuran besar
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Gunakan 100 ml minyak
- Sediakan Pasta Pandan secukupnya (me: 4 tetes)
- Sediakan 🍄Topping (sesuai selera)
- Ambil Keju cheddar
- Sediakan Butter Cream Homemade (lihat resep)
- Siapkan Strawberry
Pada umumnya cara membuat atau cara mengolah resep bolu pandan keju ada dua cara, yaitu dengan dipanggang dengan oven dan ada juga yang dikukus dengan panci kukusan. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Nah, bagi anda yang penasaran ingin menyimak resep sajian kue bolu kukus pandan keju yang enak.
Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Keju Kukus:
- Siapkan bahan Bolu Pandan.
- Campurkan telur, gula pasir dan SP, mixer dengan speed tinggi sampai kental berjejak kurang lebih 10 menit (sesuaikan mixer masing-masing ya).
- Turunkan mixer ke speed rendah, kemudian masukkan tepung terigu yang sudah diayak sedikit sedikit dan mixer sampai tercampur merata, lalu matikan mixer, tuangkan minyak sedikit sedikit dan aduk balik menggunakan spatula sampai tidak ada endapan minyak dibawah adonan.
- Tambahkan pasta pandan, saya pakai 4 tetes, aduk aduk sampai pasta pandan merata, siapkan loyang yang sudah dioles margarin, tuang adonan dalam loyang.
- Hentak2kan loyang agar gelembung udara dalam adonan hilang, lalu masukkan panci kukusan yg sudah beruap panas (sudah dipanaskan sebelumnya sampai air mendidih), kukus bolu pandan kurang lebih 25-30 menit, tes tusuk jika tidak ada adonan menempel artinya bolu sudah matang.
- Selanjutnya angkat dan keluarkan bolu dari loyang, tunggu agak dingin, oles butter cream dan ratakan (butter cream saya buat beberapa waktu lalu dan disimpan dikulkas, keluarkan sejak akan membuat Bolu ya)
- Lalu parut keju cheddar diatas bolu, hias sesuai selera ya. Bolu Pandan Keju Kukus siap disajikan untuk cemilan bersama keluarga 😍😘 selamat mencoba🤗
Maka tak perlu khawatir, resep kali ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Baca juga : Cara Membuat Bolu Marmer. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pandan keju kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
