bapak mencari hal resep pecel lele yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pecel lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan pecel lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel lele sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecel Lele memakai 18 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Lele:
- Gunakan 3 ekor ikan lele size sedang
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk/3 siung bawang putih halus
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan Sambal
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10-15 cabe rawit/ sesuai selera pedas
- Siapkan 2 buah tomat, potong²
- Ambil 1 kotak terasi kemasan
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Timun & kol
It is a popular Javanese dish widely distributed i Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan? Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya. Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis.
Cara membuat Pecel Lele:
- Cuci bersih lele, kerat². Marinasi lele dengan bumbu marinasi.
- Goreng lele hingga kering. Sisihkan.
- Siapkan bahan sambal, kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga layu matang.
- Pindahkan bahan sambal yang telah digoreng dalam cobek beri gula merah, gula pasir & garam. Ulek hingga halus. Koreksi rasa.
- Sajikan lele goreng bersama sambal & pelengkap.
Beredar di media sosial sebuah video yang memperlihatkan. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Paduan ini memberikan daya kelezatan tersendiri yang luar biasa, apalagi jika disajikan dengan pelengkap lalapan. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
