ibu menginginkan kreativitas resep cumi tepung asam manis yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tepung asam manis yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan cumi tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Cumi goreng tepung saos nanas/asam manis enak lainnya. Berikut resep dan cara membuat Cumi Tepung Asam Manis. AHIRNYA MAKAN CUMI TEPUNG ASAM MANIS - Murah Tapi Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Cumi Tepung Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Tepung Asam Manis:
- Ambil Cumi tepung
- Ambil 1/2 kg cumi
- Gunakan 150 gr tepung
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan Bumbu Iris
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting
- Gunakan 2 bh cabe rawit merah
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 3 sdm saos cabai
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm minyak ikan
- Gunakan 1/2 gelas air
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Masukkan cumi-cumi, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata dan matang, angkat dari atas api. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Resep cumi goreng tepung asam manis pedas merupakan salah satu oalahan kreasi dari udang goreng tepung crispy sederhana. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Tepung Asam Manis:
- Cuci bersih cumi dan potong cincin, campur adonan cumi tepung dan masukan cumi, lalu goreng hingga matang, sambil siapkan bumbu iris
- Tumis bumbu iris lalu masukan air, saos cabai, saos tomat, minyak ikan, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu masukan cumi tepung yg sudah matang, aduk hingga meresap
- Jika bumbu sudah meresap dan sudah teraduk rata pada cumi, maka sudah bisa diangkat dan di sajikan
Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cumi renyah di balut tepung, kemudian di siram saos asam manis.yummy…sungguh nikmat, di santap bersama keluarga tercinta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
