Nasi Biryani/Briyani Kambing
Nasi Biryani/Briyani Kambing

saudara mengetahui inspirasi resep nasi biryani/briyani kambing yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani/briyani kambing yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi biryani/briyani kambing, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi biryani/briyani kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan menjadi sangat enak.

Antara nasi beriani yang biasa di hidangkan adalah beriani Ayam, Nasi Beriani Kambing Kuzi, Nasi Beriani Daging, Bryani Gearbox Kambing, Nasi Beriani Kambing Hitam. Assalamualaikum wr.wb Selamat datang di channel saya guys , di video kali ini saya bagikan cara membuat NASI BIRYANI/BRIYANI KAMBING, mudah banget guys , jan. Nasi Briyani Kambing Magic Com Dah lama pengen bikin #NasiBriyani sendiri, pagi ini bahan-bahan dah siap semua, langsung cap cus#KedapurAja,.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah nasi biryani/briyani kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Biryani/Briyani Kambing menggunakan 33 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Nasi Biryani/Briyani Kambing:
  1. Gunakan 500 gram daging kambing
  2. Ambil Bahan untuk membumbui daging kambing
  3. Ambil 80 ml yoghurt
  4. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  5. Siapkan 1 sdt paprika bubuk
  6. Siapkan 2 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt kunyit
  8. Siapkan Bahan lain
  9. Sediakan 2 siung bawang bombay ukuran kecil
  10. Ambil 3 ruas jahe
  11. Ambil 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 7 bh pekak/kembang lawang
  13. Sediakan 1 sdt jinten
  14. Siapkan 9 bh kapulaga
  15. Gunakan 7 bh cengkeh
  16. Gunakan 3 ruas jari kayu manis
  17. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  18. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  19. Sediakan 1 sdt paprika bubuk
  20. Ambil 1/2 bh pala
  21. Ambil secukupnya Garam
  22. Sediakan 1/2 sdt micin
  23. Ambil 1 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
  24. Gunakan 15 siung bawang merah
  25. Ambil Air
  26. Gunakan Minyak sayur
  27. Ambil Minyak zaitun
  28. Gunakan Bahan untuk mengaron beras
  29. Gunakan Air sisa kaldu kambing
  30. Gunakan 300 ml susu cair
  31. Sediakan 2 sdt garam
  32. Ambil 3 bh kapulaga
  33. Sediakan 1 sdt kunyit (bisa diskip)

Biryani is popular throughout the Indian subcontinent, as well as among its diaspora. Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Lihat juga resep Nasi Biryani Ala Yusra enak lainnya. Nasi Briyani yang juga sering disebut Biryani atau Kebuli merupakan hidangan populer asal India dan Timur Tengah.

step by step menyiapkan Nasi Biryani/Briyani Kambing:
  1. Bumbui kambing, diamkan sebentar, klo saya ± 1jam. Ada juga yang semalaman disimpan di dalam lemari es. Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan jahe
  2. Goreng bawang merah, sampai garing, lalu angkat. Sisihkan
  3. Dengan minyak zaitun, tumis bawang bombay, jahe, bawang putih, sampai harum. Kalau ada minyak samin, pakai minyak samin aja. Lalu masukkan semua bumbu yang lain, termasuk sebagian bawang merah goreng, aduk rata.
  4. Setelah bumbu harum, garam, daging kambing, masak dengan api sedang cenderung kecil. Setelah bumbu tercampur, masukkan air sampai menutupi daging. Masak dengan api kecil sampai daging lembut. Kalau dengan presto juga bisa ± 20 menit. Setelah daging lembut, masukkan 80 gr yoghurt aduk rata.
  5. Sekarang, beras basmati yg sudah direndam, masak dengan susu, garam, kapulaga, kunyit bubuk, sampai setengah matang. Lalu campur dengan daging kambing tadi, tambahkan kismis, kukus sampai matang ± 10 menit. Sajikan dengan zalatah, taburi bawang goreng

Penampilan Nasi Briyani di Jakarta sekilas mirip seperti Nasi Goreng, tapi rasanya itu benar-benar berbeda. Penggunaan rempah-rempah yang cukup banyak dalam sajian ini membuat rasanya begitu kuat tercium oleh hidung dan terasa di lidah. Nasi Briyani Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style. A popular recipe for a very different type of Biryani. The Recipe Intro includes more information about Nasi Briyani.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat nasi biryani/briyani kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!