Sedang mencari ide resep resepi kari daging enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resepi kari daging enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resepi kari daging enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resepi kari daging enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Kari Daging Sapi Enak dan Dan Nikmat Bagi anda penggemar masakan kari daging, kali ini tim resep masakan khas akan mencoba menyajikan Resep Kari. Youtube video Resepi atau resep daging pekat, mantap, memikat dan pastinya sedap memang menjadi idaman. Video ini menunjukkan cara menyediakan dan membuat/ memasak kari daging kaww dengan cepat dan mudah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resepi kari daging enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resepi Kari Daging Enak menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resepi Kari Daging Enak:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 1 kg daging lembu (potong ikut citarasa masing2 dan basuh bersih dengan tepung gandum supaya hilang bau dna kotoran)
- Siapkan 10 biji ubi kentang dibuang kulit dan dipotong dua
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 1 senduk minyak masak
- Gunakan 3 senduk serbuk kari daging (saya campur serbuk kari adabi, cap o dan tarbus)
- Gunakan 1/2 cawan air panas (untuk bancuh serbuk kari)
- Ambil 1 biji bawang besar dicincang
- Gunakan 1 labu bawang putih dicincang
- Sediakan 1 inci halia dihiris nipis
- Gunakan 1 peket rempah tumis kayu manis sekawan
- Ambil 1 ikat daun pandan
- Sediakan 3 helai daun salam/bay leaf
- Sediakan 1 batang daun kari
- Gunakan 3 biji cili padi (boleh digantikan dengan serbuk cili)
- Ambil 1 keping asam keping
- Gunakan 1/2 kotak besar santan (saya guna cap saji)
- Ambil 2 sudu besar susu sejat cair (saya guna cap saji)
- Siapkan 2 sudu kecil garam
- Sediakan 1 sudu kecil perasa masakan hilal
Selain itu, resepi di bawah ini juga sangat sesuai untuk hidangan majlis kenduri mahupun majlis istimewa. Bahkan resepi daging ala restoran boleh anda dapatkan di sini. Kari daging, kari ayam , kari udang, kari ketam, kari telur rebus…. Kuah kari lak kalau yang pekat tuu sedap dibuat So hari ni Nina kongsikan resepi kari daging yang simple juga.
Cara menyiapkan Resepi Kari Daging Enak:
- Mula- mula sekali potong daging ikut citarasa masing-masing dan basuh bersih guna tepung gandum.
- Kemudian bancuh serbuk kari dengan santan dan sedikit air panas.Ketepikan.
- Seterusnya panaskan minyak dalam periuk yang bersesuaian, masukkan bahan yang dicincang, kayu manis sekawanan, cili padi dan daun2. Tumis sehingga garing dan naik bau.
- Kemudian, masukkan serbuk kari dan gaul sebati. Biarkan masak sehingga naik bau dan pecah minyak.
- Seterusnya, masukkan daging, ubi kentang dan gaul sekata. Biarkan masak seketika.
- Kemudian masukkan santan dan susu cair. (Saya tak masukkan air Sebab daging akan mengeluarkan jusnya sendiri).
- Masukkan juga garam, perasa masakan hilal dan asam keping.
- Kemudian, tutup masakan kita. Biarkan daging dan ubi kentang dimasak elok, empuk serta lembut. Ubi kentang yang empuk akan membuatkan kuah kari kita pekat. Guna api yang kecil ye ☺️. Sekali sekali gaul balikkan daging dalam periuk supaya masak sekata.
- Siap Kari Daging Enak yang sangat unik buat saya sekeluarga. 😍Resepi roti jala dalam entri yang lain ye. Selamat mencuba. 🥰
Daging memang lambat nak empuk so silalah potong nipis dan size comel lotte… Resepi Kari Daging Guna Periuk Tanah Liat. Alhamdulillah, sepanjang beberapa kali menggunakannya ianya tidak berlaku. Dan dari apa yang saya perasan, periuk tanah liat seakan menyerap haba lebih lama berbanding periuk biasa. Resepi mee kari istimewa untuk anda sediakan pada tetamu yang berkunjung. Dengan rasa kuah yang seimbang,bebola ikan dan isi kerang, memang terbaik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resepi kari daging enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
