kamu merasakan petunjuk resep kue bugis ubi unggu / kue koci yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis ubi unggu / kue koci yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Bugis Ubi Ungu (Mendut/Koci). Lihat juga resep Kue Bugis Ubi Ungu (Mendut/Koci) enak lainnya. Di masing-masing daerah, kue bugis ini memiliki sebutan yang berbeda-beda.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue bugis ubi unggu / kue koci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan kue bugis ubi unggu / kue koci sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kue bugis ubi unggu / kue koci sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Kue Bugis Ubi Unggu / Kue Koci memakai 11 kumpulan bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Kue Bugis Ubi Unggu / Kue Koci:
- Sediakan 300 gr ubi ungu kukus (haluskan/ di blender)
- Ambil 200 gr tepung ketan
- Sediakan 250 ml santan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1-2 sdm gula halus (kalau suka manis,sy skip)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 150 ml air (sesuaikan saja)
- Ambil 150 gr Kelapa parut
- Sediakan sisir Gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Daun pisang secukupnya, di panggang
Jika ubi sudah matang atau selesai di kukus, anda bisa langsung menghaluskannya. Cara Membuat Kue Bugis Ketan Kenyal dan Enak - Salah satu jenis kue tradisional yang memiliki tekstur sangat kenyal dan memiliki citarasa manis yang pas juga sampai saat ini masih sering dibuat dan disajikan hampir disetiap keluarga yaitu kue bugis ketan. Kue bugis ketan adalah kue basah yang terbuat dari bahan dasar tepung beras ketan yang diolah kemudian bagian dalamnya biasa diisi dengan. Cara Membuat Kue Koci Kenyal Isi Gula Kelapa - Kue koci adalah salah satu nama kue tradisional asli Indonesia yang sampai saat ini masih banyak digemari oleh semua orang.
Cara menyiapkan Kue Bugis Ubi Unggu / Kue Koci:
- Masak air, gula merah sisir, daun pandan, dan sedikit garam hingga larut jadi satu. Lalu masukkan parutan kelapa dan masak hingga matang
- Campurkan santan dengan ubi, lalu campur dengan tepung ketan, tambahkan garam. Jika ingin tambah gula boleh. Lalu uleni sampai kalis.
- Bagi unti dan buat bulatan-bulatan
- Isi adonan dengan bulatan unti, lalu buat bulatan lagi. Lakukan hingga adonan habis.
- Olesi daun pisang dengan minyak goreng agar tidak lengket. Lalu bungkus sesuai keinginan.
- Panaskan dandang, lalu kukus adonan kue bugis +_ 25 menit..Siapkan cetakan talam, olesi minyak, lalu taro adonan
- Bisa juga di kukus sekalian dengan kue koci yg da di bungkus daun pisang. Daun pisang diolesi dengan minyak.
- Kue bugis matang dan siap di hidangkan.
- Note : banyak nya santan di sesuaikan saja, asal adonan bisa di pulung, kalo tdk ada cetakan talam, bisa langsung di tata di atas daun pisang dlm dandang yang sudah di olesi minyak.
Kue koci merupakan kue yang termasuk dalam golongan kue basah. Selain rasanya yang enak dengan manis yang pas, kue koci memiliki tekstur yang sangat kenyal dan cocok dengan lidah kita. Resep 🥮Puding Milo Oreo Mooncake 🥮. Untuk lebih jelas cara buat bisa dilihat di youtube : Lysa Tangkulung Cara Membuat Kue Bugis - Kue Bugis adalah salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat, lembut dan mudah dibuat. Sebenarnya kue yang satu ini hampir sama dengan kue klepon, hanya yang membedakannya adalah ukuran dan bentuknya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan kue bugis ubi unggu / kue koci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
