Lagi mencari ide resep kari burung puyuh bersama nenas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari burung puyuh bersama nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Burung puyuh adalah merupakan burung yang termasuk kedalam keluarga phasianidae dengan ukurannya yang mungil menjadikan burung ini mirip sekali dengan anak ayam. Burung puyuh masih tergolong dengan unggas daratan walaupun puyuh ini disebut dengan burung namun ia tetap tidak. Beternak burung kenari sebetulnya merupakan peluang usaha yang cukup menjanjikan tapi terkadang tidak banyak orang yang sabar dan tekun dalam menjalani bisnis ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari burung puyuh bersama nenas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari burung puyuh bersama nenas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari burung puyuh bersama nenas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Burung Puyuh Bersama Nenas menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari Burung Puyuh Bersama Nenas:
- Ambil 5 ekor burung puyuh di belah dua
- Siapkan 1/2 biji nenas dipotong kecil
- Sediakan 4 biji bawang kecil ditumbuk kasar
- Sediakan 2 ulas bawang putih ditumbuk kasar
- Sediakan 1 inci halia ditumbuk kasar
- Gunakan 1 sudu kecil serbuk ketumbar
- Sediakan Sedikit kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga
- Siapkan Daun kari satu tangkai
- Gunakan 1 mangkuk santan
- Ambil 3 sudu makan air asam jawa
- Gunakan 1 pekat kecil serbuk kari
- Ambil 2-3 sudu makan cili kisar
- Siapkan 4 sudu makan kerisik
- Sediakan Garam secukup rasa
- Sediakan Minyak untuk menumis
Burungnya.com - Ternyata, cara bertengger burung bisa dijadikan indikator bahwa burung tersebut sedang sakit atau sehat. Jenis Burung Kenari - Burung kenari merupakan salah satu jenis burung kicau import yang banyak ditangkarkan di Insonesia selain burung lovebird. Burung Kenari yang dalam bahasa latinnya disebut Serinus Canaria. Nama burung kenari tidak berhubungan dengan buah kenari, melainkan diambil.
Langkah-langkah membuat Kari Burung Puyuh Bersama Nenas:
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, halia dan kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan daun kari.
- Bila dah naik bau, masukkan rempah kari, cili kisar, serbuk ketumbar dan garam.
- Apabila dah pecah minyak masukkan burung puyuh dan kacau seketika baru masukkan santan.
- Apabila santan mendidih masukkan nenas, kerisik dan air asam jawa.
- Didihkan sehingga masak.
- Siap untuk di hidangkan. Selamat mencuba !
Puyuh merupakan jenis burung yang tidak bisa terbang. Burung puyuh mempunyai ukuran tubuh yang relatif kecil dan memiliki kaki yang pendek. Di Indonesia, burung puyuh sangat digemari baik itu dagingnya maupun telurnya. Burung mungil yang memiliki nama latin Serinus Canaria ini memang banyak diminati karena selain cantik dan mudah beranak pinak, harga burung Kenari juga sangat beragam di pasarannya. Meksi sejarah menyebutkan jika burung pertama kali ditemukan oleh seorang pelaut berkebangsaan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Burung Puyuh Bersama Nenas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
