Sambel hitam cumi
Sambel hitam cumi

saudara mengetahui inspirasi resep sambel hitam cumi yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sambel hitam cumi yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel hitam cumi, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel hitam cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep menjadi sangat enak.

Lihat juga resep Sambel Goreng cumi Asin Pete ladziiiz enak lainnya. Biasanya cumi disajikan dengan cara goreng tepung, dibakar maupun dicampur saus tiram. Namun rupanya banyak orang mengkreasikan seafood ini menjadi sambal yang begitu menggugah selera lho.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel hitam cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Sambel hitam cumi menggunakan 12 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambel hitam cumi:
  1. Ambil 1/2 kg cumi
  2. Gunakan 7 bh cabe rawit merah
  3. Siapkan 6 bh cabe merah keriting
  4. Ambil 1 bh tomat merah
  5. Gunakan 1 ruas jari jahe
  6. Siapkan 1 butir kemiri
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
  8. Gunakan 1/2 bawang bombay
  9. Sediakan secukupnya Minyak
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Sediakan Gula
  12. Sediakan Garam

Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Bawa cumi ke tempat cucian dan bersihkan sajian ini secara merata hingga bersih. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.

step by step membuat Sambel hitam cumi:
  1. Cuci bersih cumi ambil tulang plastiknya beri sayatan pada badan cumi jangan sampai terpotong
  2. Haluskan semua bumbu kecuali dau jeruk dan bawang bombai
  3. Rajang bawang bombai sisihkan
  4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan irisan bawang bombai serta sobek daun jeruk masukkan tunggu hingga layu
  5. Masukkan cumi hingga keluar tinta dan tambahkan air sampai tingkat kematangan yang di inginkan
  6. Tambahkan gula dan garam lalu cek rasa dan sajjikan

Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Pindahkan ke dalam piring saji, sajikan hangat. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sambel hitam cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!