saudara melihat petunjuk resep sagu keju yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sagu keju yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sagu keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan sagu keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sagu keju sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Sagu keju menggunakan 7 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sagu keju:
- Gunakan 2 kuning telur
- Ambil 100 gr gula halus (bs di tambah lagi jika doyan manis)
- Sediakan 200 gr margarine (me : 80 gr butter, 120 gr margarine)
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 60 ml santan kental
- Ambil 400 gr tepung sagu sangrai
- Gunakan 200 gr keju cheddar (me 100 gr parmesan 100 gr cheddar)
step by step membuat Sagu keju:
- Sangrai tepung sagu 5 menit api sedang. Dinginkan.
- Kocok kurang lbh 2 menit dgn mixer telur, gula dan margarin. Masukkan santan mixer sebentar. (jgn over mix, asal tercampur sj)
- Masukkan susu bubuk dan keju. Aduk rata, kemudian masukkan sagu. Aduk sampai rata dgn spatula. Hasilnya begini. Diamkan 15 menit. (biasanya adoanannya agak lembek namun stlh di diamkan sdh bs di bentuk, namun jika msh lengket stlh di diamkan bs di tambahkan sedikit lg tepung sagu)
- Bentuk adonan sesuai selera. Panggang dalam oven sekitar 30’ menit suhu 160 derajat. Tergantung oven msg2 ya. Tanda jika matang adalah kejunya sdh agak coklat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sagu keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
