Anda sedang mencari inspirasi resep kari daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara Memasak kari Daging yang kaww, Sedap dan pekat!! Youtube video Resepi atau resep daging pekat, mantap, memikat dan pastinya sedap memang menjadi idaman. Video ini menunjukkan cara menyediakan dan membuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Daging menggunakan 21 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Daging:
- Sediakan Bahan Kisar
- Siapkan 1 biji besar bawang merah
- Siapkan 1 inci halia
- Ambil 4 ulas bawang putih
- Gunakan Bahan Lain
- Ambil 400 g daging (hiris lebar)
- Sediakan 1 biji bawang besar (potong dadu/cincang)
- Ambil 4 rempah sekawan
- Sediakan 2 biji kentang (potong dadu)
- Ambil daun kari
- Gunakan 1 biji tomato
- Siapkan 2 batang lada besar (merah/hijau) kerat 2 je
- Gunakan Sukatan Bahan Rempah & Lain Lain
- Siapkan 1 sudu teh serbuk ketumbar
- Siapkan 1 sudu teh serbuk jintan putih
- Sediakan 1 sudu teh serbuk jintan manis
- Ambil 3 sudu besar rempah kari daging (babas)
- Ambil 2 sudu besar cili kisar
- Siapkan 2 sudu besar air asam jawa
- Sediakan 1/2 kotak santan (santan 200ml)
- Ambil 2 cawan air
Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu Nah, kali ini agar anda bisa menyajikan sendiri sajian kare daging sapi yang enak dan sedap. Kari daging, kari ayam , kari udang, kari ketam, kari telur rebus….
Langkah-langkah menyiapkan Kari Daging:
- Seperti biasa sukatan bahan.. sukatan sudu tu hanya didalam gambar, jgn lupa follow sukatan yg telah saya berikan.
- Panaskan minyak, masukkan rempah 4 sekawan dan daun kari.. tumis hingga naik bau rempah.
- Masukkan bahan yang dikisar. Tumis seketika hingga kekuningan.
- Kemudian, masukkan cili kisar. Tumis hingga pecah minyak.
- Setelah tumisan pecah minyak, masukkan kentang dan hirisan bawang merah/besar.. tumis dan gaul sekata..
- Kemudian masukkan serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar.
- Masukkan serbuk kari dan juga air asam jawa mengikut sukatan yang telah diberikan. Kacau sekata.
- Kemudian, masukkan hirisan daging. Kacau dan tumis seketika hingga segala rempah meresap dan salut pada keseluruhan daging.
- Lepastu masukkan 2 cawan air. Kacau dan biarkan mendidih hingga daging dan kentang empuk.
- Apabila daging sudah empuk, masukkan hirisan tomato dan lada besar.
- Setelah itu, masukkan ½ kotak kecil santan, garam dan juga serbuk secukup rasa. Untuk bahan perasa, ikut citarasa anda. Kalau ikut sukatan saya, saya letak 3 sudu teh garam dan 2 sudu teh serbuk secukup rasa.
- Didihkan seketika dan sedia untuk dihidang.
- Kari daging siap!
Kuah kari lak kalau yang pekat tuu sedap dibuat cecah sama roti. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing? Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai. Lihat juga resep Kari kuning daging rusa enak lainnya. Kari Daging & Sayuran: Bahan seadanya untuk hidangan Bagaimana jika suatu hari anda ingin sekali menyantap semangkuk kari panas tetapi bahan-bahan di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
